用爱烹饪，幼儿园意面里的温暖故事——中六班食育课程
在阳光明媚的日子里，我们中六班的小朋友们迎来了一次特别的美食活动——亲手制作意大利面。这次活动旨在丰富幼儿园的饮食文化，培养孩子们的动手能力和团队合作精神。现在，就让我们一起走进这个充满欢笑和创意的意面制作活动吧！
创意启发
在活动开始前，老师向孩子们介绍了意面的起源和种类，并展示了各种颜色和形状的意面。接着，老师鼓励孩子们发挥想象力，设计出自己的意面作品。孩子们纷纷拿起画笔，在纸上画出自己心目中的意面图案。
小朋友们不仅学习了如何制作意面，还发挥了自己的想象力和创造力，设计出了独一无二的意面作品。这不仅锻炼了孩子们的动手能力，还激发了他们对美食的热爱和创造力。
用心准备
主料：意大利面、番茄酱、食用油、盐等调味品。
配菜：土豆、西红柿、洋葱等，这些蔬菜不仅营养丰富，而且色彩鲜艳，能激发孩子们的食欲。
精心制作
前期准备：
小朋友们将西红柿和土豆清洗干净，放入盘中备用。
小朋友们一起剥蒜，为意面增添香气。
制作步骤：
孩子们将意面放入锅里煮熟，这一步骤不仅让孩子们学会了烹饪的基本技能，还锻炼了他们的动手能力。
接下来，孩子们在老师的指导下，将锅加热，倒入油，放入牛肉炒熟，再加入洋葱、番茄、蒜末进行翻炒。
在烹饪的过程中，孩子们不时地翻炒牛肉酱，确保受热均匀。
最后，加入盐、黑胡椒粉、欧芹碎调味，一份美味的意大利面就制作完成啦！
成果展示
当香气四溢的意大利面端上桌时，孩子们的脸上都洋溢着满足和喜悦的笑容。他们纷纷表示，自己制作的意面比外面买的还要好吃。家长们也对这次活动给予了高度评价，认为这不仅是一次美食之旅，更是一次成长之旅！
传递喜悦 共享美味
当意面制作完成后，小朋友们迫不及待地开始了送面的旅程。他们捧着精美的意面，穿梭在幼儿园的走廊和办公室之间，将这份特别的礼物送给了每一位老师、厨师、保安和其他班级的老师和小朋友们。
每到一个地方，孩子们都会用稚嫩的声音向老师们表达自己的感激和敬意。他们告诉老师们，这份意面是他们亲手制作的，希望老师们能够喜欢。老师们接过意面，脸上露出了欣慰的笑容，纷纷表示孩子们真是太有心了。
活动意义
1.培养动手能力：孩子们通过亲手制作意面，不仅锻炼了手部肌肉，还培养了他们的动手能力。
2.了解食材营养：在制作过程中，孩子们了解了不同食材的营养价值，对他们的健康成长有着积极的促进作用。
3.增强团队合作精神：在制作意面的过程中，孩子们需要互相配合、协作完成任务，这有助于培养他们的团队合作精神。
这次意大利面制作活动不仅让孩子们享受到了美食的乐趣，还让他们在轻松愉快的氛围中学习到了生活的知识和技能。这是一次美食的分享，更是一次心灵的交流和成长的机会。我们期待在未来的日子里，孩子们能够继续发扬这种感恩和分享的精神，成为更加有爱心、有责任感的人；我们期待在未来的日子里，能够举办更多这样的活动，为孩子们的成长增添更多色彩和欢乐！！
END
图文：刘凯丽 黄亭瑞
审核：安顺市第二幼儿园