按照区局、分局近期食品安全突出问题专项整治工作安排，崇文市场监督管理所结合实际对辖区8家中小学开展集中式专项检查行动。
此次专项检查行动以发现的短板弱项为重点内容，针对辖区小学、中学不同教育阶段学校供餐特点，集中时间、集中精力、集中力量，开展定制化专项监督检查，完善监管校园问题台账。
检查中，指导中小学食堂进一步配齐全鼠患等病媒生物防制设备设施，完善“三防”，尤其夏季时段蚊虫活动频繁期，务必做好排水管道、通风窗口、裂缝地漏等区域漏洞补修，持续常态化防制。规范餐饮具消毒，以热力消毒为主，严格执行清洗消毒规范。同时，重点检查了辖区中小学食品安全制度落实，对进货查验、食品留样、从业人员健康管理等食品安全管理制度的落实情况。
下一步，崇文市监所将继续进一步细化食品安全重点事项，制定整治措施，坚持问题导向，实施回头看，配合教育部门组织开展校园食品安全宣传活动，参与到校园食品安全日常监管巡查中，形成常抓不懈高压态势，夯实校园食品安全监管基础。