食育课程是一种以饮食教育为核心，旨在培养人们健康饮食习惯的课程。它通过向学习者传授饮食知识、技能和价值观，帮助人们了解健康饮食的重要性，提高饮食健康意识和能力。在当前社会，随着生活水平的提高，人们对饮食健康的要求也越来越高，食育课程的重要性也日益凸显。
活动一：认识米浆的制作
活动二：观看安龙凉剪粉制作过程
活动三：开始制作，石磨磨米粉
制作大量米浆
蒸米浆
剪粉完成
开始剪米饭，品尝煎粉
通过本次食育课程，孩子们了解了安龙凉剪粉的制作过程，学会了安龙凉剪粉的制作，体验了美食制作的不易，相信孩子们以后会更加珍惜粮食。