为切实规范学校食堂大宗食品采购工作，守住师生“舌尖上”食品安全，从源头上保障学校食堂原材料货真价实，让社会认可、家长放心、学生受益，现将学校食堂大宗食品原材料品牌公示，包括大米、食用油、肉产品、蛋类四大类原材料。
1、大米
为当季新米
2、食用油
食用油为金菜花一级压榨菜籽油
3、肉产品
●猪产品为鲜猪肉，供货到食堂的时间要求不超过生猪宰杀后6小时；
●鸡产品为鲜鸡肉，供货到食堂的时间要求不超过活鸡宰杀后6小时；
●牛产品为鲜牛肉，供货到食堂的时间要求不超过生猪宰杀后6小时；
4、蛋类
蛋类为鲜鸡蛋，供货到指定食堂的时间为产蛋后4日内（5-10月）、产蛋后6日内（11-4月）的鸡蛋。有包装，带蛋托、干净。
原材料品牌及供货商一览表
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