为扎实推进我镇食品安全工作,6月20日上午,螺洲镇食安分管领导带领食安办工作人员,联合螺洲市场监督管理所对辖区食品生产企业、学校食堂开展食品安全督导检查工作。
检查组人员认真查阅了企业的相关制度落实情况及各项记录,对茶叶生产环境条件、原料验收、加工车间、生产过程控制、产品的标签标识、出厂检验检测报告等环节进行重点督导检查,督促企业积极落实主体责任,严格按照食品安全法律法规和相关食品安全标准的要求进行茶叶生产。
检查组人员还检查了辖区包保学校食堂安全管理、环境卫生、设施设备及餐饮具清洗消毒,餐饮从业人员健康体检及培训工作,要求学校食堂主体全面落实食品安全员的责任。
下一步,我镇将继续做好食品安全督导工作,努力做到无死角、无遗漏,推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制,杜绝食品安全事故发生,确保广大群众舌尖上的安全。