为给考生营造一个安全、整洁、舒适的环境,滦州市市场监督管理局提前谋划、整体布局、重点防范,强化考前监管,扎实推进中考各项保障工作。
一是加强组织领导,明确责任分工。针对中考安全保障工作实际,第一时间成立了以局长为组长的中考保障工作领导小组,制定中考保障工作方案,抽调骨干力量,细化责任分工。形成一把手亲自部署、全程参与,相关工作组精准防范的工作机制,以保证中考保障工作高效完成。
二是开展考前检查,压实“两个责任”。以考点周边宾馆、饭店、食品店及考点食堂为重点,进行拉网式检查,检查食品经营许可证、从业人员健康证、原料采购验收、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理、食品留样、有无非法招生宣传报道、广告和销售考试作弊器材等情况,进一步压实了经营单位的食品安全“两个责任”,全面消除市场监管领域各类安全隐患,防止安全事故发生。
三是做好驻点保障,强化周边巡查。相关保障人员提前驻点,督促食堂严格落实食品原材料采购进货查验、索证索票和台账登记制度,对蔬菜、肉类等原材料开展快速检测,并对接第三方抽检机构,对校园食堂及周边餐饮单位开展原辅料专项抽检工作。各组人员严格按照中考保障方案要求,以“全方位排查,全过程监督,全场景保障”为原则,全力筑牢中考食品安全防线。