为有效预防和应对群体食物中毒事件的发生，正确规范和指导食物中毒事件的调查和应急处理，提高学校应对食物中毒事件的紧急处置能力，切实保障教职员工及学生的身体健康和生命安全，横阵小学于6月20日下午进行了食物中毒应急演练。
深度解读方案学习，在演练活动前校长召开了食物中毒演练部署会议，通过会议安排让小组成员都清晰了职责，规范应急处理流程，并强调了此次演练的意义及要求。
现场模拟，预防为先突发情况：
6月 20日下午，全校同时出现三人以上无明显原因所致的严重呕吐，腹泻等疑似食物中毒学生。教师发现学生突然腹痛、恶心、呕吐，老师们立即停止活动，并观察学生的身体情况，做好安抚工作。并即刻向校长汇报，说明现状。
校长立即启动食物中毒应急处置预案，各部门各司其职，相互配合，根据食物中毒应急预案要求开展工作。安排并通知厨房封存可能引起中毒的食物和饮用水，禁止人员出入发生病例的班级。具体情况上报市疾控中心、教育局，并按上级部门指示，指导班级做好一切配合工作。
1、注意保护现场，组织班级其他学生远离现场。
2、对学生呕吐物采样保存，保护现场封存班级。
3、保健医生对发生呕吐现象班级的其他学生进行观察。
4、封存食堂的留样食品、饮用水、餐具及厨具。
5、封锁厨房
6、保存监控视频
7、依据现场情况进行判断，将学生带至医院就医，并及时向学校汇报就诊情况，同时全校教职工继续做好消毒、家长沟通和常规工作。
8、老师组织并密切观察各班在校学生，及时掌握学生身体状况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。
呵护儿童
健康成长，老师向学生进行食品安全教育整个演练过程运行规范，有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理。提高全体师生在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，达到了预期的目的。
让我们时刻提高警惕，加强食品安全管理，为确保儿童健康成长提供有力保障。