夏至，作为二十四节气中的第十一个节气，标志着夏季的正式开始。总的来说，夏至是一个重要的节气，与气候、农业和民间习俗都有着密切的关系。
夏至通常在每年的6月21日或6月22日到来，这一天太阳直射地球的点达到北纬23.5度，是北半球一年中白昼最长、夜晚最短的一天。夏至之后，太阳直射点逐渐南移，北半球的白昼逐渐缩短，夜晚逐渐变长。
夏至时节，除青藏高原、东北和内蒙古大部、云南部分地区常年无夏外，我国各地的日平均气温一般都升至22℃以上。此时，长江中下游地区处于梅雨期，黄淮平原处于雨季，这为农作物创造了水热共季的生长环境。同时，华南西部雨水量显著增加，需特别注意防洪准备。
夏至对农业生产具有重要意义。此时正是种植水稻、玉米等夏季作物的最佳时节。农民们会根据夏至这一节气进行相应的耕种工作。此外，夏至时节也是农作物生长旺盛、杂草和病虫迅速滋长蔓延的时期，因此田间管理尤为重要。
夏至时节，民间有许多传统习俗。如食面，尤其是凉面，以消暑开胃。在西北地区，夏至还有吃粽子的习俗。此外，一些地方还有夏至食狗肉的习惯，认为可以增强抵抗力。