经过前期调查,十岁左右儿童每顿午餐中获取的热量应不少于2926千卡,脂肪含量应不超过50克,碳水化合物,蛋白质等营养物质要均衡摄入。
蛋白质:富含蛋白质食物主要有畜肉类、禽肉类、大豆及其制品、蛋类、鱼虾类和乳制品类,是优质蛋白来源,补充人体所需的蛋白质。
我的作品展示———腊肉炒土豆片
首先准备食材,有腊肠、土豆、洋葱、胡萝卜、青椒。
食材准备好就可以开火烧油啦!将腊肠放入热油中进行煸炒,煸炒出腊肠中多余油脂后盛出,再将土豆片,胡萝卜片进行煸炒,煸炒八成熟就可以放入青椒和洋葱,香味立马就出来啦。
最后将腊肉放入锅中一起煸炒,加入两勺生抽煸炒均匀后就可以出锅装盘啦!
实践活动心得:在这次的活动中我了解了怎样合理搭配饮食,使我的身体可以达到营养均衡。同时也体会到了妈妈的辛苦,既要给我做饭,还要费心对我的饮食进行搭配。