日长之至，日影短至
至者，极也，故曰夏至
春生、夏长、秋收、冬藏。夏至是最灿烂的时节，也是最有生机的时节。“至”是极致的意思，夏至意味着万物繁荣到了极点。夏至在古时候称之为“夏节”“夏至节”。
夏至的由来
夏至是二十四节气中第十个节气，夏季的第四个节气，夏至这一天，太阳的直射地面位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线。此时的北半球各地的白昼时间是一年中最长，夜晚时间最短的一天，夏至的到来，也就意味着炎热的天气正式开始了。
夏至三候
夏至之日🦌鹿角解，又五日蝉始鸣，又五日半夏生，即每隔五日是一候。
一候:鹿角解
鹿，属阳性山兽，解，脱落之意。夏至到来，阳气盛极而衰，鹿角感阴而脱落。
二候:蝉始鸣
雄性知了，在夏至后因感阴气之生，便鼓翼而鸣。
三候:半夏生
半夏乃是一种喜阴的药草，出生于仲夏的沼泽地或水田中，因其夏至后生，此时夏天过半，故称“半夏”。
夏至手工——西瓜扇子🍉
夏至习俗
习俗一、祭祖祭祀
夏至，正逢麦子丰收之后，为感念老天和先祖的护佑，古人常举行活动来庆祝丰收，祭祀祖先，通过这种方式来祈求平安，感谢天赐丰收，希望来年有个大丰收。
习俗二、夏至面食
自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至是一年中白昼时间最长的一天，面条又是食品中形状最长的一种，寄寓生命绵长不绝的美好愿望。
习俗三、消夏避暑
在古代，夏至时妇女们相互赠送折扇，脂粉等物品，借折扇生风，以脂粉散体热所生的浊气，防生痱子。
如今，消暑方式更加多样，风扇，空调，西瓜，冰激淋……
习俗四、夏至“粽”与夏至饼
夏至尝黍，端午食粽。是夏至节的古时习俗，角黍，即粽子。古人要用黍和鸡祭祀，仿照西周人用牛角或者羊角祭祖庆丰收时的传统形式。将黍用竹包成形如牛角的角黍，先祭祖然后蒸熟品尝。
在江南地区，传统上一到夏至要吃夏至饼，谚语有云“夏至夏至，麦饼尽吃”。
艾草麦饼，形似北方韭菜盒子，艾草的嫩叶捣碎放入面粉中，揉成面团，圆饼上铺有豆沙馅，折成扇状。热锅烤熟，即夏至饼。
习俗五、夏至蛋
吃夏至蛋主要流行于湖南地区，谚云“夏至吃蛋，石板踩烂”。人们认为，夏至吃了夏至蛋可以强身健体，滋养身体。
夏至养生
夏至后，由于气温较高，所以在日常饮食上要以清泄暑热，增进食欲为目的，因此要多食苦味食物，宜清补。
1.忌食生冷，空腹饮茶
夏日里贪食冷饮，会损害脾胃和心脏，导致体内寒湿加重，身体免疫力下降。
2.忌运动大汗，冷水洗浴
夏至时节，运动最好选择在清晨或傍晚天气凉爽时进行。
夏季虽天气炎热，但不适合冷水洗浴。因为人的汗孔处于打开状态，因此，寒气极易侵入人体，产生疾病。
3.饮食清谈，多吃“苦”
夏季天气炎热，人的消化功能相对较弱，饮食宜清淡，不宜肥甘厚味，此外，还可多吃绿菜类蔬菜。苦味食物具有清凉解暑、促进食欲的功效。