初春时节，老师和孩子们在幼儿园的种植园里种下了辣椒苗，小小的菜地立刻充满活力和希望。从小苗种下，到开花，再到结果，孩子们像是辛勤的小园丁，悉心照料并时刻关注着辣椒的成长。
采摘前的观察小记
近几周来一直都是雨季，孩子们一直挂念着种植园的辣椒有没有长大，终于等到天晴了，孩子们满怀期待来到种植园，他们发现自己种下的辣椒长得越来越大了。但是，乐乐小朋友突然大声说：“老师，这个辣椒黑黑的，是烂了吗？”其他小朋友听了也纷纷跑过来，他们你一言我一语的讨论了起来。
我们带着疑惑回到班里，通过在网上查找资料，结合现实因素，得知原来是因为水分过多，湿度过大而导致辣椒会烂掉。
小朋友们对这个提议表示赞同，于是我们的采摘之旅就开始了！
采摘约定
由于在前期我们在种植园拔小草的时候，小朋友误把辣椒苗当作小草拔了起来，吸取了前期的经验，这次在采摘前，我们交流了采摘的方法并做个采摘约定。
要怎样来采摘它们呢？需要哪些工具呢？孩子们你一言我一语讨论了起来：
孩子们各抒己见，交流采摘的方法，用笔和纸记录了讨论的结果，并做了采摘约定。
《3～6岁儿童学习与发展指南》中提到：“我们应该支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累直接经验和感性认识”。幼儿园的种植园是孩子们的一片乐土，在这个小天地，孩子们从播种、养护再到收获都一一亲身体验，让我们一起跟随孩子的脚步，走进孩子们的世界，感受他们收获的喜悦吧！
快乐采摘
孩子们带着小工具，迫不及待地奔向种植区和小伙伴一起采摘了起来 ，他们摘着辣椒，脸上洋溢着收获的喜悦。
看看我们的劳动成果吧！
辣椒的秘密
采摘活动结束后，孩子们回到教室一起分享辣椒，通过看一看、闻一闻、摸一摸，他们收获着辣椒的秘密。
看一看
闻一闻
摸一摸
原来辣椒的形状、长度都不一样，有的长长的、尖尖的，有的弯弯的，短短的；闻起来香香的，辣辣的；摸起来滑滑的。炎炎夏日，采摘带给了孩子们无尽的乐趣，满载而归的不只有辣椒，更有大自然馈赠的教育契机。
品尝辣椒
采摘的是快乐，品尝的是幸福。劳动过后就是分享美食的时刻啦，让我们行动起来，一起来品尝香喷喷的辣椒炒肉吧！
洗一洗
切一切
炒一炒
尝一尝
一颗小苗到一个个沉甸甸的果实再到餐桌上的美味都是孩子们学习的“活教材”。他们在播种、照顾、观察、收获的过程中，体验着劳动的辛苦与丰收的喜悦；感叹着生命的力量与大自然的神奇；明白了食物来之不易，学会珍惜粮食、尊重劳动者。这就是我们教育最好的“果实”！
一份耕耘，一份收获，希望孩子们能够从小小的种植园里，收获更多的快乐和成长！