种植业方面
粮食
(1)及时改种。对于已种作物因干旱基本绝产的田块,及时调剂种子,改种日月小的如油葵、糜子、荞麦等旱粮。
(2)喷施叶面肥。生长势较弱、出现早衰的田地结合防病治虫,喷施磷酸二氢钾、喷施宝等叶面肥,增强作物抗逆性。
(3)病虫害综合防控。根据病(虫)情,及时选用对口药剂,防控大豆霜霉病、锈病和蚜虫、豆荚螟等,玉米小斑病和玉米螟、粘虫等,高粱蚜虫等病虫害。
蔬菜
(1)采取降温措施。设施蔬菜可采用加盖遮阳网遮光降温,提高通风口加大通风换气;露地蔬菜提倡用稻草或作物秸秆覆盖畦面,以降低土温、保水保墒。
(2)加强肥水管理。千方百计抗旱保苗,宜在早晨低温时段进行灌水。应用水肥一体化技术,保障蔬菜生长肥水供应,必要时在早晨根外追施叶面肥,提高抗逆性。
(3)加强病虫防治。及时清理田间残枝败叶和落花落荚,合理应用天敌防控技术,以减少虫源;综合运用杀虫灯、昆虫性诱剂、色板诱杀及防虫网隔离等物理防控措施,减少斜纹夜蛾、番茄潜叶蛾、美洲斑潜蝇等害虫危害。必要时采用化学防治,在病害发生初期、害虫低龄期选用高效低毒低残留对口农药,在早晨或傍晚喷药,避免中午高温时段喷药,注意交替用药,严格执行农药安全间隔期。
(4)抓好蔬菜育苗管理。重点做好苗床和直播田块苗期的降温、保湿、防虫等保秧苗工作。茄果类、甘蓝类、芹菜等蔬菜可采用微喷灌技术降温、增湿,并加强水分管理。出苗前全天覆盖遮阳网降温,出苗后早盖晚揭。
水果
(1)有序灌水。有喷灌、滴灌条件的果园,在土壤出现缺水时及时灌水,保持土壤适当含水量。灌水应在下午5点以后或早晨进行,以土壤湿润而不积水为度。严重干旱后不宜进行漫灌,应通过喷灌、滴灌逐渐增加土壤水分,避免伤根。没有喷滴灌条件的,漫灌后及时排掉沟中积水。
(2)地表覆盖。可采用树盘或行带覆盖,有条件的全园覆盖,厚度最好15厘米左右。覆盖物可选秸秆果园生草,提高土壤保水力,增加土壤通气性。
(3)树体遮阳。受阳光直射的主干和大枝用稻草、山草或报纸等包扎,或喷涂石灰浆等,防止日灼曝皮;有条件的果园,特别是还有果实的果园等,可用遮阳子网覆盖树冠,减少阳光直射,预防减轻叶片、果实日灼。
(4)适当减轻果树负载量。严重干旱又缺乏足够水源的,要摘除果实,以保树为主。及时疏除果树的病虫果、劣果,减少水分消耗。
食用菌
(1)适时制棒接种。选择中高温型品种,培养基配方中适当减少氮源用量,降低含水量。制棒后及时灭菌防酸化。在早晚时段气温较低时,严格遵循无菌操作要求进行接种。
(2)加强养菌出菇管理。①选择适宜的越夏场所。室外越夏应在棚外加盖遮阳网,加强通风降温;室内越夏应选择在干燥、阴凉、通风的底层房间养菌。②遮阳降温,加强通风。采用遮阳喷淋或湿帘或轴流风扇降温。加强发菌场地通风,通风换气散热应在早晚进行。③减少菌棒搬动,加强刺孔管理。尽量少搬动菌棒,推迟刺孔放气。确需刺孔通气的,选择在早晚天气凉爽时分批少量进行,同一发菌场地,分批进行菌棒刺孔,防止高温烧菌。④及早做好菌棒散堆、排场。选择室内或室外通风散热好的场所完成散堆、移堆,注意轻拿轻放,避免振动菌棒,并安排在早晚低温时段进行。⑤处于出菇阶段的,加强通风降温,防止高温减产。
畜牧业方面
1.做好防暑降温。控制栏舍内环境温度,做好猪栏禽舍的遮阳通风,有条件的在养殖栏舍顶部搭建遮荫棚或盖上遮荫物,减少热辐射,达到降温的目的。合理安排畜禽运动时间,早晚打开通风孔或门窗,并尽可能采用舍顶喷水、活体喷雾和安装湿帘的办法降温。
2.加强饲养管理。控制饲养密度,避免畜禽热应激。合理安排饲喂次数与饲喂时间,最好在早晨及傍晚喂食,减少应激。保证饲料的新鲜度和适口性,特别要注意防止霉变饲料,可在饲料中添加小苏打、氯化钾和维生素C等,以增强畜禽耐热能力,促进畜禽进食和消化。保证充足清洁的清凉饮水,饮水中可适量补充食盐、氯化钾、碳酸氢钠等电解质。
3.加强疫病防控。养殖场必须做好畜禽栏舍的清洁卫生和预防消毒工作,及时清除粪便和垫料,清扫垃圾,采取有效措施减少有害气体排放,搞好栏舍内、场内环境清洗消毒,防止疾病传播。饲养管理人员应加强巡查,重点预防肠炎、高热症等夏季常见病。对死亡畜禽,严禁随意乱扔,及时进行无害化处理。