本周，大拇指班的劳动实践是“蒜香鸡翅”。
“蒜香鸡翅”是一道美味的家常菜，主要制作材料是鸡翅和大蒜，口感鲜嫩多汁，蒜香浓郁。
制作方法：
1. 鸡翅反面切几个小口，以便更好地入味。
2. 取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。
3. 将鸡翅放入腌肉料内，腌制一小时。
4. 大蒜切末备用。
5. 起锅，倒入油，然后放入腌好的鸡翅，煎到上色。
6. 倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。
7. 加入适量的水，焖煮鸡翅，待鸡翅熟后，加盐收汁即可。
下面，让我们一起来看看大拇指班做的美味“蒜香鸡翅吧”！