2108班——凉拌菜

凉拌豆皮，一道简单却充满风味的家常小菜，它不需要繁复的工序，也不需要昂贵的食材，却能让人在品尝的瞬间感受到满满的家乡情怀。凉拌豆皮，看似平凡，却蕴含着不平凡的生活智慧。

它以豆皮为主料，通过简单的焯水、凉拌等步骤，保留了豆皮的营养和口感，同时加入了蒜泥、香醋、辣椒油等调料，使整道菜品的味道层次分明，爽口开胃。

邀请您跟随我的脚步，一起走进凉拌豆皮的

世界，感受它的魅力，体验它的美味。让我们一起在凉拌豆皮的香气中，找寻那份久违的家的味道。