夏至,是夏季的第四个节气。夏至时,太阳直射北回归线,正午时分,北回归线及附近地区会出现“立竿无影”的奇景。
夏至的由来
夏至通常在每年的6月21日或6月22日到来,这一天太阳直射地球的点达到北纬23.5度,是北半球一年中白昼最长、夜晚最短的一天。夏至之后,太阳直射点逐渐南移,北半球的白昼逐渐缩短,夜晚逐渐变长。
夏至是盛夏的起点,从夏至起,经过三个“庚日”,便进入一年中最热的“三伏天”。
夏至后,地面受热强烈,空气对流频繁,多雷阵雨,民谚说“夏雨隔田坎”。
节气三候
一候鹿角解
古人认为,鹿喜阳,鹿角朝前而生,夏至日阴气生而阳气开始衰竭,所以鹿角开始脱落。
二候蝉始鸣
蝉在夏至后开始鼓翼而鸣。北宋苏轼《阮郎归·初夏》词中写道:“绿槐高柳咽新蝉,薰风初入弦。”
三候半夏生
半夏是一种药草,自夏至开始蓬勃生长,此时正值夏天过半,所以得名“半夏”。
节气习俗
祭神祀祖
在古代,夏至和冬至一样,是民间的重要节日,古时称“夏节”“夏至节”。民间在这天有祭神祀祖的习俗。
夏至吃面
民间有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗。夏至时,新麦已收割,所以夏至吃面也有“尝新”之意。民谚说:“吃了夏至面,一天短一线。”一些地区也有夏至吃馄饨、食粽子的习俗。
消夏避伏
古人有“歇夏”假期,北宋庞元英《文昌杂录》中写道:“夏至之日始,百官放假三天。”此时,妇女们互相赠送折扇、粉脂等物。富贵人家也于夏至日后拿出“冬藏夏用”的冰来消夏避伏。