初遇番薯
哇！今天的下午点是红薯，太好吃了，好香甜啊～
在吃的过程中，有一些问题在我们的小脑袋里出现了～
老师听到了我们的疑问，立刻带我们来到了班级自然角，一起观察水培的红薯与土豆，同时为我们解答。
西西：原来红薯上面的小洞洞是会长出根的
元宝：原来不光有红薯，还有白薯、紫薯、蜜薯
凯凯：原来番薯还有这么多有趣的知识！
教师的思考🤔
在我们的生活中有很多事物值得我们去观察，去发掘，尤其在孩子们的眼中，身边的所有东西都有着不一样的乐趣。身为幼儿园老师，我们要善于发现孩子们的兴趣，以点带面，这样的活动既能吸引孩子们的兴趣，激发幼儿对自然的向往，培养各方面能力。小朋友们在对番薯产生兴趣的时候，我们及时抓住了孩子们的兴趣点，激发了孩子们对自然的探索欲。
种植准备
为了能一直吃到好吃的番薯，孩子们决定在班里面种植番薯，在老师的引导下，孩子们对番薯进行了一次大调查：番薯有哪些种类呢？番薯能做成哪些美食呢？
种植之前，我们将番薯进行了两周的水培，让番薯的根长的长长的。
终于，我们水培的红薯长大了！可以进行土培啦！
教师的思考🤔
《幼儿园3-6岁学习与发展指南》中指出“幼儿的科学学习是在探究具体事物和解决实际问题中，尝试发现事物间的过程。幼儿在对自然事物的探究解决实际生活问题的过程中，不仅获得丰富的感性经验，充分发展形象思维，同时为其它领域的深入学习奠定基础。”在观察过程中，孩子们对番薯有了更深的了解，同时，通过调查番薯，观察生长等活动，我们积极的引导孩子们大胆的说出自己的想法与发现，小朋友们的语言表达能力有了显著的提升。
户外种植
我们的小番薯已经种下了，希望它们能快快长大，早点长成美味的大番薯。
教师的思考🤔
在种植过程中，孩子们更好的了解植物的结构、与生长环境，同时，自己种植番薯会让孩子们更加爱惜这些植物，每天外出活动时都会跑去观察，这样使得我们能更好的开展自然科学教育，让孩子们对自然科学产生更浓厚的兴趣。紧抓幼儿兴趣，正确引导思路，让自然课程融入到日常生活中，这样才能激发孩子们的探索欲与求知欲。
番薯番外记
小番薯长出了长长的根，郑多艺说：“红薯的根好像老爷爷的胡子啊～”很多小朋友也都觉得长长的红薯根像老爷爷的长胡子。
笑笑老师说：“那‘红薯爷爷’长什么样子啊？你们能给我展示一下么？”
小朋友们齐声说：好！并画出了好多好多的的‘番薯爷爷’。
爸爸妈妈也为我们准备了各种各样的番薯美食，有红薯饼、拔丝红薯、红薯粥、薯片、薯条……好多好多的好吃的！番薯太棒了！
教师的思考🤔
自然教育不一定非要走进森林；走进动物世界，自然教育就在我们身边，也许飞过的一只小鸟；雨后的一朵蘑菇；花上的一只蜜蜂；午饭中的一颗红薯……都能成为孩子们的兴趣点。引导孩子们观察身边的一切，培养探索欲与求知欲，让教育成为生活中的一部分，让我们一起努力，让每一位小朋友都能在知识的海洋里自由成长。
指导教师：陈续、张泽宇
一审：王琳
二审：李相镭
三审：彭丽霞