夏季天气炎热,空气中湿度也较高,对幼儿来说夏天也会增加排汗量,幼儿体内部分营养以及水份也会随着汗液排出,为了使孩子能顺利度过夏天,针对幼儿的夏季饮食安全作出如下温馨提示,希望对您的孩子有所帮助。
幼儿饮食注意事项
01 饮食要合理
夏季儿童饮食不能单一,需要多变换花样,做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲,提高对营养的吸收率。
夏天水份流失比较快, 随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充水分,在补充水的时候,建议让幼儿多新鲜果蔬,或者是以清汤类来补充,并且最好少量多餐。多喝白开水,少喝果汁类饮料。
02 多补充水分
鼓励孩子多喝白开水,补水宜少量多次。幼儿不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。不要等到口渴时才喝,一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次,不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。
03 食物要清淡
夏天儿童容易食欲不振,家长可以为孩子准备清新、凉爽的食物,多吃些五谷杂粮,还可以用营养成分类似的豆制品和蔬果来代替肉类。
幼儿身体发育快,蛋白质又是必不可少的,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。家长朋友们应该注意:补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类,建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量,保证幼儿均衡营养,安全度夏。
04 不要过多食用冷饮
幼儿脾胃较弱,吃冰淇淋等生冷食物对他们的生长发育极其不利,还容易腹泻和伤害牙齿。家长们一定要限制好冷饮的摄入量,不让孩子多吃。
夏季应做到饮食有节。幼儿肠胃柔弱,不宜食生硬油炸类食物,不可过饱。特别是夏天,冷饮食品易损伤胃黏膜血管,使消化功能下降,所以也不能多食,并且要少吃零食。一般情况下,孩子能正常饮食就不要再额外添加保健品。对于平时消化能力差的孩子可以经常给予按摩腹部,帮助消化。
冷饮雪糕要少吃。暑期天热,冷饮雪糕要尽量少吃。另外,冷食应该让孩子在常温下放5~10分钟再吃。专家表示,人的饮食中枢在低血糖时才兴奋,才会产生饥饿感。常吃含糖过高的冷饮,血糖一直呈高浓度,这不利于正常饮食。
05 不要吃垃圾食品
在夏天,幼儿最爱将垃圾食品替代正餐食用,但这些食品往往多脂、多糖、少营养,经常摄取易导致肥胖、营养失衡。
零食少吃。零食可以吃,但不能吃太多,绝不能以零食代替正餐。如果吃了零食后,待到正餐时不想吃或食量减少,即表示零食的量大了。因此,家长不宜在家里为孩子储存过多的零食。
06 不要贪吃甜品
到了夏天,很多幼儿对甜品钟爱,如果不加以限制,摄入的糖就会超标,导致肥胖,还容易产生龋齿。
07 不要以水果代餐
在炎热的夏季,吃哪些食物最有利于我们的身体健康呢?
1.绿豆汤:多喝清暑解渴、利水消肿、清热解毒。
2.雪梨瘦肉汤:雪梨能清热降火,雪梨汤可治臊久咳和热性哮喘。
3.银耳莲子汤:可滋阴养神,清热祛暑。
4.丝瓜瘦肉汤:滋补养颜的好汤,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。
5.紫菜汤:具有消暑热,清心火的功效,还可以调节身体的酸碱平衡。
6.苦蔬菜:苦瓜具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效。
08 夏日炎炎,孩子贪凉,
爱吃冰西瓜、冰淇淋等等,
管不住自己,就会总闹肚子...
夏季夏天出汗多,许多家长无节制地让孩子畅饮清凉爽口的冰镇饮料。夏季一杯清凉爽口的饮料入口,的确很能解渴,但与此同时,还喝进去了大量的糖分,热量很容易超标。同时,冰镇的饮料往往会刺激肠道,引起消化不良。建议多喝白开水,既能缓解口渴、补充身体水分,还不会给机体造成负担。所以大人们要尽量鼓励宝宝多喝白开水,不要等到口渴时才记得喝。
夏季食品安全:夏天食物容易腐烂,病菌就会趁虚而入,所以吃剩的食物要立即放进冰箱;尽可能控制做菜的量,最好给孩子每顿都吃新鲜菜,冰箱中食物吃第二顿时要注意热透,因为冰箱中也会产生有害菌,只有彻底加温后才可以起到杀菌作用,否则就会引起食物中毒,造成孩子肠胃功能的障碍。幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此,应注意让幼儿少吃冷饮,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起小儿消化紊乱和营养失调。另外冷饮对牙齿也有刺激性,引起牙痛和影响牙的发育。同时幼儿吃冷饮过多容易导致体重猛增,影响生长发育。
编辑:朱 佳
审核:马玉芳