民以食为天，食以安为先。我们每个人都是食品消费者，食品安全关乎着我们每个人的生活。2024年全国食品安全宣传周，主题是“拒绝三无食品和“五毛”食品，守护幼儿全身心健康”。
为广泛宣传食品安全知识，进一步增强家长及幼儿食品安全意识，提高教师食品安全水平，小明星幼儿园组织各教师进行相关主题宣传，力争营造人人关心食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围。
三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。根据《中华人民共和国产品质量法》规定，食品说明中必须标明中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为“三无产品”。
在过去，三无产品经常出现在学校附近的流动小摊位或偏远乡村的小商店里，往往价格低廉、包装简陋，有些甚至山寨正牌食品的包装，极具误导性，主要目标人群便是购买力有限、辨识能力较弱的学生和村里人。而如今随着网络购物的日渐发达，他们又将目光放到了各个电商平台、直播带货平台，凭借买卖方之间的“信息差”，以及所谓“天然食品”、“网红食品”、“家庭自制食品”等噱头兜售在毫无生产资质的情况下制作并兜售这类“三无食品”，迷惑性极强，极容易诱导消费者落入其圈套，带来的危害也非常严重。
1. 安全隐患高：由于没有标注生产日期、保质期和厂名厂址等信息，消费者无法了解食品的来源和生产时间，也无法判断其是否过期或存放条件是否符合标准。因此，三无产品容易受到细菌、病毒、霉菌等微生物侵害，并可能含有重金属、农药残留等有害物质。
2. 营养价值低：三无产品通常是由小作坊制作，生产工艺不规范，原材料也难以保证安全和质量。因此，这类食品营养价值较低，甚至可能对人体健康造成损害。
3. 欺诈行为多：一些不良商家为了追求利润最大化，在销售三无产品时会采用欺诈手段。他们可能会虚构产品的功效或者掺杂劣质原料来降低成本，从而获得更高的利润。
为避免购买和食用三无产品。在日常生活中我们可以从以下几个方面入手：
1.选择正规渠道购买食品：我们应该尽量选择经过认证的商家、超市或者电商平台购买食品，避免在路边摊等非正规渠道购买食品。
2.注意查看食品标签：在购买食品时，我们应该仔细查看食品标签上的信息，确认是否有生产日期、保质期、配料表等相关信息。
3.增强法律法规意识：我们可以通过多种途径了解相关的法律法规，比如通过媒体报道、政府官网等渠道获取相关信息，增强自身辨识能力，避免掉进商家的圈套。在出现可疑情况时，我们应该及时向有关部门积极举报，并注意自身的防范措施，避免不必要的损失。
