第十七周菜谱
看得见的美味，算得到的营养
6月17日 星期一
鸡蛋
100克鸡蛋的营养成分含有：水分74.1克、能量144大卡、蛋白质13.3克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、不溶性纤维1克、胆固醇585毫克、灰分1.0克、维生素A234微克、胡萝卜素1克、视黄醇234微克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.27毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C1.5毫克、维生素E1.84毫克、钙56毫克、磷130毫克、钾154毫克、钠131.5毫克、镁10毫克、铁2.0毫克、锌1.10毫克、硒14.34毫克、铜0.15毫克、锰0.04毫克。鸡蛋营养丰富，广受大人与小朋友的欢迎。
6月18日 星期二
米豆腐
每100克米豆腐含热量7千卡、蛋白质3.7克、碳水化合物0.8克、膳食纤维0.9克、钙7毫克、铁0.8毫克、维生素C2毫克、锰1.32毫克、维生素E0.1毫克、锌0.17毫克、铜0.03毫克、胡萝卜素0.5微克、钾45毫克、磷11毫克、视黄醇当量94.5微克等多种微量元素。米豆腐有一定的解困、提神、消暑等作用。米豆腐含有多种维生素，可改善口舌生疮、大便干燥等症状，对于治疗溃疡、便秘、痢疾等症状有帮助。米豆腐有减肥排毒、养颜美容等功效。
6月19日 星期三
玉米
每100克玉米含蛋白质4克、碳水化合物22.8克、脂肪1.2克、膳食纤维2.9克、胡萝卜素0.34微克、烟酸1.8毫克、叶酸12微克、核黄素0.13毫克、视黄醇当量13.2微克、硫胺素0.21毫克、胡萝卜素1.3微克等。经常吃玉米有利于增加记忆力、抗衰老、减脂减肥、光滑皮肤、延缓皱纹、清光明目、促进消化等。
6月20日 星期四
上海青
每100克上海青中含有2.7克左右的蛋白质、碳水化合物33.0克、膳食纤维6.1克、含有0.1左右的脂肪、14.3毫克的钙、26卡的热量、35毫克的铁元素等。上海青中的膳食纤维可以中和体内的胆固醇，可降低血脂。上海青的植物纤维可以增加肠胃蠕动，有宽肠通便的作用。
6月21日 星期五
云耳
每100克云耳含热量15千卡、蛋白质2.7克、碳水化合物0.8克、膳食纤维1.9克、钙9毫克、铁0.8毫克、维生素C2毫克、锰3.38毫克、维生素E0.1毫克、锌0.17毫克、铜0.03毫克、胡萝卜素0.5微克、钾160毫克、磷11毫克、视黄醇当量94.5微克等多种微量元素。云耳可以补气血、防止肥胖、促进肠胃的蠕动、清洗肠胃、降低血的粘稠度、增强机体免疫力、防癌抗癌。
中班早餐
中班点心❤️
中班水果
出品:金慧徐思众幼儿园
用爱润泽童心，以情悦纳童真
编辑:唐棠
审核:袁海云 刘晓艳
