生活是一种教育💁,食物是一种生活🍱
不负时光✨,"食”刻相伴🥣
吃饱饱,没烦恼🙅请一起回顾~
上周午餐
00:17
上周午点
00:12
连家庄幼儿园始终坚持膳食管理,
制定科学合理的幼儿食谱,
精心制作各类餐点,
"食”刻守护孩子的健康,
请一起关注下周美食:
食品安全四要点
1.保持清洁
①.拿食品前要洗手,准备食品期间也要经常洗手。
②.便后洗手。
③.清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。
④.避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。
2.生熟分开
①.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。
②.处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板。
③.使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。
3.食品要彻底做熟、加热要彻底
①.食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品。
②.汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的。
③.熟食再次加热要彻底。
4.使用安全的水和原材料
①.使用安全的水或原材料进行处理以保安全。
②.挑选新鲜和有益健康的食物。
③.选择经过安全加工的食品,例如经过低热消毒的牛奶。
④.水果和蔬菜要洗干净,尤其是生食食物。
⑤.不吃超过保鲜期的食物。
美编:王 新
初审:乔艳君
终审:周苏萍