著名教育学家陈鹤琴说过：“让大自然、大社会成为孩子们的鲜活教材。”我们应该在生活中寻找教育契机，让孩子们在做中学，做中求进步。
01 茄子 你好·缘起
一天，幼儿在吃午餐，小朋友们很喜欢吃茄子。饭后散步带领幼儿来到一片空地，空地可以种什么呢？引发了幼儿的讨论，我们是不是也可以种茄子。家宜说:“茄子我妈妈也爱吃，我还吃过风味茄子呢”依蓓说:黄瓜脆脆的我喜欢吃。“小朋友你一言我一语的讨论起来……
02 茄子 你好·种植
“大自然、大社会是知识的主要来源。”幼儿在种植园地的活动就是亲近大自然的一种方式，根据幼儿兴趣特点创设种植环境，让幼儿亲历种植活动，让幼儿了解常见农作物的生长过程，懂得成长的不易，体验劳动的艰辛及收获的快乐，我们班级开展了种植茄子的活动。
茄子成长记录
👧：茄子苗长得比我还高了！
👶：茄子长出来了！
👧：太好了，好多大茄子呀！
👧：老师，茄子是紫色的。
茄子美食分享
孩子们对茄子有了初步的了解，同时对茄子的烹饪方法产生了很大的兴趣与参与的积极性，激发了孩子们的探索欲望。于是每位小朋友都带一条茄子回家与妈妈一起制作一道茄子🍆的菜式， 感受制作美食的过程，分享茄子的美味。
“茄子种植之旅”是一个漫长而又乐趣无穷的等待，收获成功、品尝喜悦，整个活动，孩子们在实践中总结，在实践中体验，在实践中发展 。《指南》中指出要遵循幼儿的发展规律和学习特点。珍视幼儿生活和游戏的独特价值，充分尊重和保护其好奇心和学习兴趣，创设丰富的教学特点，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。
大自然是世界上最有趣的老师，我们将继续与孩子一起探索！