一、干性食品货架陈列39节
二、大类货架占比:方便食品31%,调料35%,食用油10%,酱菜9%,罐头蜂蜜8%,面条8%,
三、类别链接:
方便食品12节➡酱+鸡精/味精/盐3.5节➡火锅底料及菜系调料3.5节➡调味汁+辅助调味料+烘焙系列4节➡酱油+醋+耗油/料酒4节➡面条+胡辣汤4节➡食用油4节;
靠墙货架4节:蜂蜜/罐头/下饭菜
四、陈列原则:
1.分类集中的前提下,品牌纵向,单品横向。
2.同类别商品包装差异较大时,同包装横向陈列
方便食品货架
自热+袋装4节
杯装+筒装4节
组包4节
酱+鸡精/味精/盐3节半
火锅蘸料/底料+菜系调料3节半
调味汁+辅助调味料+烘焙系列4节
酱油+醋+料酒+耗油4节
意面+面条+胡辣汤4节
食用油4节
靠墙蜂蜜/果酱+罐头+酱菜4节
干性食品主通道4个大端,辅通道4个常规端头:主要以品牌集中为主
1.方便食品1个大端+1个常规端头
2.罐头1个大端
3.调料1个大端+2个常规端头
4.胖东来麻油、芝麻酱1个大端
4.酱1个常规端头