胖东来永辉调改店-干性食品

门店营运中心
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一、干性食品货架陈列39节

二、大类货架占比:方便食品31%,调料35%,食用油10%,酱菜9%,罐头蜂蜜8%,面条8%,

三、类别链接:

方便食品12节➡酱+鸡精/味精/盐3.5节➡火锅底料及菜系调料3.5节➡调味汁+辅助调味料+烘焙系列4节➡酱油+醋+耗油/料酒4节➡面条+胡辣汤4节➡食用油4节;

靠墙货架4节:蜂蜜/罐头/下饭菜

四、陈列原则:

1.分类集中的前提下,品牌纵向,单品横向。

2.同类别商品包装差异较大时,同包装横向陈列

方便食品货架

自热+袋装4节

杯装+筒装4节

组包4节

酱+鸡精/味精/盐3节半

火锅蘸料/底料+菜系调料3节半

调味汁+辅助调味料+烘焙系列4节

酱油+醋+料酒+耗油4节

意面+面条+胡辣汤4节

食用油4节

靠墙蜂蜜/果酱+罐头+酱菜4节

干性食品主通道4个大端,辅通道4个常规端头:主要以品牌集中为主

1.方便食品1个大端+1个常规端头

2.罐头1个大端

3.调料1个大端+2个常规端头

4.胖东来麻油、芝麻酱1个大端

4.酱1个常规端头

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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