二十四节气传家课程之芒种
芒种,作为中国传统二十四节气之一,位于夏季的第三个节气,标志着仲夏时节的正式开始。这个节气名称的“芒”字,指的是有芒作物的收获,而“种”则代表着谷黍类作物的播种。
芒种的气候特点是?
芒种时节,我国大部分地区进入了梅雨季节,江南地区更是进入了连绵不断的阴雨天气,这种天气被称为“梅雨”。芒种时节,空气潮湿,天气闷热,且多阵雨和雷雨,有时还有冰雹等灾害性天气出现。
气候变化又给农事造成了哪些变化呢?
在农业生产上,芒种是一个关键的时期。一方面,有芒的麦子快收,水稻开始插秧,这是“芒种”字面的含义;另一方面,这个时节也是种植农作物的时机,民间有“芒种不种,再种无用”的谚语,这形象地说明了芒种节气对于农事活动的重要性。
认识了小麦的各组成部分,一起进行小麦艺术写生创作。
由于气候和农事变化给人们饮食带来哪些变化呢?
芒种时节,气温逐渐升高,天气闷热,人们容易感到疲劳和不适。因此,要注意防暑降温,合理安排作息时间,保持充足的睡眠。在饮食上,应以清淡为主,多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物,以增强身体抵抗力。由此也衍生出节气食俗,比如酸梅汤/酸梅酒,吃君踏菜,吃薏米等习俗
充分运用视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉去认识乌梅,山楂,陈皮……等酸梅汤的材料亲手自制酸梅汤。
除此之外,芒种还有哪些习俗呢?
此外,芒种节气也是中国传统文化中的一个重要节日。除此之外还有“送花神”,“打泥巴仗”,“耕犁节”,“安苗”等以祈求丰收和平安。这些活动不仅丰富了人们的精神生活,也传承了中华民族的传统文化。
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