夏季是食物中毒和肠道传染病的高发季节,为保证辖区食品卫生安全,近期未央区市场监管局未央宫市场监管所针对辖区超市开展了夏季食品安全检查工作。
此次检查重点以流通环节的大中型超市和生产环节的食品小作坊为重点,对夏季消费量大、关注度高的饮料,冰淇淋进行重点检查。重点检查了食品来源、食品进货查验记录、产品合格证明等情况,严禁经营“三无”产品、过期产品、假冒伪劣等问题食品。同时要求商家做到明码标价。
截至目前,检查辖区超市3家。下一步,未央区市场监管局未央宫市场监管所将继续加大检查力度,继续强化夏季食品安全监管,切实守护护辖区群众的“舌尖安全”。