时间:2024年9月20日
人员:门店经理、分管经理及各课组课长
检查内容:根据门店营运规范评分表,对全门店自查自纠。主要从公共环境管理、服务体验、食品安全、商品管理、风险管控、营运秩序多个维度展开检查。
03:11
营运图片
待提升点
自查情况小结:
1.卖场前场比较整洁,均有清理。
2.员工精神面貌较好。
3.档期活动标识到位,重点类别单品突出。
4.水果区现场有免品试吃。
5.个别商品台面货物不丰满。
6.仓库商品裸露未封箱。
时间:2024年9月20日
人员:门店经理、分管经理及各课组课长
检查内容:根据门店营运规范评分表,对全门店自查自纠。主要从公共环境管理、服务体验、食品安全、商品管理、风险管控、营运秩序多个维度展开检查。
营运图片
待提升点
自查情况小结:
1.卖场前场比较整洁,均有清理。
2.员工精神面貌较好。
3.档期活动标识到位,重点类别单品突出。
4.水果区现场有免品试吃。
5.个别商品台面货物不丰满。
6.仓库商品裸露未封箱。