科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础，为了让更多的家长能走进幼儿园，切身体验幼儿的一日生活餐食和幼儿园食品卫生安全情况，履行伙管会的职责和监督工作。同时，促进食堂工作人员厨艺技能和综合水平得以进一步提升。2024年6月14日下午，新迎第一幼儿园第三分园开展了“膳食促成长、匠心展厨艺”伙管会及厨艺大比拼活动。
后勤副园长杨帆老师的开篇介绍，把家长带入到今天整个活动的现场。
走进6T食堂
家长代表们穿戴整齐进入食堂，实地查看了食堂的加工间、烹饪间、配餐间、消毒间、食品仓库等功能间。在参观过程中，家长代表们认真倾听介绍并拍照记录，充分感受幼儿园6T食堂的科学规范管理！
规范促品质
杨帆老师从安全管理、营养膳食、卫生保健等几个方面进行了“规范源于常规 品质源于细节”的分享，让家长代表们切身感受到了后勤细节管理的点点滴滴，对幼儿园后勤工作有了一个全面和深入的了解。
膳食保健康
伙管员李韬老师从科学合理膳食和“五关”管理两方面进行了分享，让家长们了解科学合理的膳食是幼儿健康的保障。
厨艺大比拼
厨房的师傅们从自主选材、创意设计到精心制作，无不倾注着他们辛勤的汗水和对孩子膳食满满的用心！
一道道集色、香、味、美于一体的菜肴端上桌时，立刻赢得了家长们的阵阵掌声。
一个个美丽的讲解员老师对26道菜肴进行了诗情画意的解说，赋予了每一道菜最鲜活的寓意，也把活动推向了高潮！
共享好“食”光
参与活动的评委们，本着客观公正的原则，从营养搭配、色彩、口味、创意、造型等方面仔细观察、用心品鉴，并进行综合打分。
经过紧张的投票和打分，最终评选出“最佳合作优胜奖”，“最佳口味奖”、“最佳创意奖”、“最佳人气奖”、“最佳造型奖”、“最佳搭配奖”、“最佳参与奖”6个奖项！
最后，星级主厨---刘顺伟师傅从选材、营养，及配菜等方面为大家做了全方位介绍，并以自己娴熟的刀功，精湛的厨艺给大家呈上了“一帆风顺”、“福运莲莲”两道极品菜肴，预祝大家一天更比一天好！
家长们一个个有感而发，对今天的活动给予了高度的评价，对幼儿园后勤工作、厨房管理、科学膳食给予了充分的肯定，并纷纷表示把孩子送到新迎一幼，家长们感到无比的安心，放心，开心！
最后，刘敏玲园长对本次活动进行了总结性发言，对于家长们一直以来对幼儿园的各项工作的关心理解和支持表示感谢，并表示将家园携手、一如既往地把幼儿的身体健康成长放在第一位，让第三分园的幼儿生在俊发城、长在俊发城、乐在俊发城！
一年四季🍀，一日三餐🍜🍲，唯有爱😘和美食不可辜负👍！一份用心❤，一份责任✊，只为把“你”放在心上！
遇见，是故事的开始
成长，是故事的延续
家长参与幼儿园食品安全监督管理，一直是幼儿园膳食管理制度的重要部分，在今后的工作中，我园将进一步抓实抓细后勤膳食管理工作，不断提高膳食管理质量和水平，为幼儿的健康成长保驾护航！
撰稿: 刘柯宏
一审一校: 陈丽莎
二审二校: 刘敏玲
三审三校: 向 燕
