课程起源
小麦成熟了吗?
看着金灿灿的麦子，给孩子们带来了无尽的喜悦。这不麦地里的孩子们七嘴八舌地正在讨论着他们的新发现……
风吹麦浪，蝉鸣夏芒我们的小麦成熟了吗?
课程缘起
小麦成熟了吗?
原来，麦子成熟了，就变成了金黄色的，好神奇呀!成熟的麦子是黄色的，没成熟的是绿色的。成熟的麦子是弯弯的，没成熟的是直直的。麦粒变硬就是成熟了。小麦上面有一根根的刺。
昨天放学我看到收割机了，你们看到没啊。我也看到了，轰隆轰隆的。麦子成熟了，当然要收割啦。
你们知道不，我们吃的馒头就是小麦做的。我看过我奶奶用镰刀割过麦子。我也想割…
第一章：麦田之旅
1.收割工具大猜想
我们要如何收小麦呢?用什么工具呢?针对这一问题，孩子们就此展开了讨论:割麦子我们需要哪些工具呢?我们来看看孩子们的想法。
1.奶奶说可以用镰刀收割麦子。
2. 也可以用剪刀剪下麦穗的头。
3.可以用拔的，要是自己拔不动，那么两个小朋友可以合作一起拔。
4.不可以! 麦子上长着麦芒，很尖锐，会划伤或者扎到我们的小手，我们需要采用其他方法，我觉得可以用剪刀剪。
第一章：麦田之旅
齐动手来运麦穗
带着丰收的喜悦，孩子们找来了运输工具，将麦穗运送到宽敞阳光充足的晾晒场。
割麦活动小感悟
孩子们对于这次活动，有着不同的体验。
割麦很辛苦，麦子靠着胳膊很痒，我的皮肤都快抓红了！
割麦很快乐，我还想再体验一次！
我觉得割麦很热也很渴，全身都是汗！
麦子很难割，需要很大的力气!
第一章：麦田之旅
孩子们尝试着用不同的方法去脱麦，有的用车骑着压、滚筒压，有的用小手捏，有的在上面蹦跳，还有的用甩的方式，经过实践，大家最终觉得甩麦是最快的办法。
第二章：探秘小麦
经过一天太阳的暴晒，细心的孩子发现，有一部分小麦已经脱穗了，可还有一部分小麦没有脱穗，我们可以用什么方法脱穗呢?
1.怎么脱麦
看着一大片收获的小麦穗，孩子们带着满腔疑问通过实地考察、查阅资料、咨询家人等方式，终于想到了脱麦的办法。。
第二章：探秘小麦
2.麦粒脱壳
利用积木拍打麦穗脱粒后，孩子们发现很多小麦和麦壳混在一起。怎样才能把两者分离呢?孩子们不约而同的想到了之前收割油菜籽的经验，他们开始利用风的作用扬出簸箕中的麦壳。在微风的吹拂下，孩子们用小手紧紧的抓住簸箕，用力将簸箕中的麦子向上扬起，同时鼓起腮帮子用力吹气，在自然风、“人造风”和惯性的综合作用下，不一会儿就把簸箕里的麦壳清除干净了。孩子们真是太棒啦!
第二章：探秘小麦
从播种到收获，孩子们感受到了劳动的艰辛，也体会了收获的快乐。大家用画笔记录下在收获小麦活动中印象最深的事情。
3.小麦秸杆大变身
听说小麦浑身都是宝，麦杆晒干还能用来做手工。麦秸可编织各种草帽、扇子、垫子、草包等，也可做燃料和泥墙皮。让我们一起来了解一下吧!
编一编，粘一粘，剪一剪、画一画……于是孩子们又忙活起来……
小麦我们有话说
望着来之不易的麦粒，孩子们不由的感慨到:
原来收割麦子这么累啊!
我觉得收获小麦太难了，一点都不简单。
瞧，我都已经满头大汗了。
农民伯伯种庄稼真的是太辛苦了！
以后我们要珍惜粮食，我再也不浪费粮食了。
课程总结
著名教育家陈鹤琴先生说过:“大自然、大社会是活教材”。让课程回归生活，让教育回归常识。让幼儿在种植过程中收获的不仅仅只是能力和知识，还有情感与态度。一粒麦子，让老师和孩子们变成一同探究的学习者，共同写下了这个有趣的课程故事。传承、创新、发现、收获，都藏在这“一粒小小麦谷里”，孩子们珍惜粮食、学会感恩。从兴趣到探索，从认知到行动，正如我园的“园本课程”，孩子所到之处，一切元素皆课程，让教育回归自然、 真实、丰富的生活。让活动真正“活”起来!