平安校园,家校共筑,孩子们在校用餐安全是每个家长十分关注的问题。为进一步强化学校食堂食品安全管理,让更多家长零距离了解学生在校就餐的情况,家校携手,共同创建平安校园。6月12日,白联小学举行了“食堂膳食委员会家长代表进校园”活动。
一、家长接待
上午10:35,膳食委员会家长代表们陆续来到学校,签到后在袁老师热情引导下进入校园。
10点50分,家长代表在校会议室一起参加了白联小学膳食委员会会议。首先,李校长代表学校对参观家长表示热烈的欢迎,“今天家长代表们走进学校食堂,必然促进学校各项工作向前迈进。”
接着,学校食堂管理员吕主任向家长代表们介绍本次进校园活动的流程。
二、食堂参观
在餐厅管理员吕主任的带领下,各位家长了解了食堂学生用餐环境,观看公示栏证件。
之后,吕主任带领各位家长参观食堂消毒间、仓储间、操作间等功能间,让家长了解各功能间的用途。吕主任就餐用具消毒、食品留样和饮用水净化检测等工作流程进行详细讲解,耐心解答家长们最为关心的食品安全问题。食堂规范及精细化的管理,干净整洁、规范有序的环境给家长们留下了深刻的印象。
三、开心陪餐
参观后,家长们和自己的孩子品尝了当天的师生餐,哇,嫩嫩的红烧肉真诱人啊!在品尝午餐的过程中,家长们表示菜品的搭配营养健康,并对校内食品安全工作的有序开展给予了肯定。
四、家校共议
美美地品尝午餐后,家长代表们进行了集中反馈交流,对学校食堂满意度进行了测评,一起商议制定食谱。他们一致认为,学校食堂工作流程规范、卫生状况良好、菜品搭配合理,对于规范细致的食品安全、卫生管理等方面的工作给予了充分肯定。同时也献计献策,对学校食堂的运作提出了宝贵的意见和建议。
最后,德育处杜主任对本次膳食委员会家长代表进校园活动进行了总结讲话。
此次膳食委员会家长代表进校园活动搭建了家校信息沟通的桥梁,增强了学校对食品安全的监督和防患意识,形成了良好的互动效果。展望未来,学校将继续加强家校合作,一如既往地做好食品安全工作,为师生饮食安全保驾护航!
图片:袁克芝
文字:吕国鹏
初审:李传昌
终审:胡修凯