前言
教育家陈鹤琴认为：“大自然、大社会都是活教材，儿童的世界是儿童自己去探讨、去发现的，大自然 、大社会是孩子们最真实的、 最丰富的、最具吸引力的学习环境。”
植物生长过程是幼儿亲近大自然的方式，呵护绿植也是幼儿渴望做的事情，在这过程中幼儿关注自然、关爱生命的天性也得以呈现。
课程缘起
春天是播种的季节，我们班的种植区也该种植物了。选择种什么呢？这是小朋友们遇到的第一个问题。班级通过讨论的方式，小朋友们纷纷表达了自己想要种植的植物。在讨论中，孩子们从自己的兴趣爱好出发，想要种植的东西五花八门。
大家开始集思广益，进行投票确定最终种植的蔬菜。
（我要种草莓、我想种西瓜、我想种胡萝卜、我喜欢吃蓝莓、我想种番茄！）
种植小调查
投票进行中
通过小朋友们激烈的投票，最终“番茄”获胜啦！为了让幼儿了解关于番茄的更多秘密，感受生活与自然的关系，我们生成了班本课程《你好，番茄》。
课程目标
1.了解番茄的特征及生长过程，并知道番茄的营养价值；
2.在番茄的成长过程中产生探索的兴趣，发展观察、操作、表达能力；
3.在照顾番茄的过程中，知道生命的美好，懂得珍惜生命，具有一定的责任感。
4.观察番茄的外形，运用不同创作方式，表现番茄的外形和色彩。
课程网络图
第一章 认识番茄🍅
1.番茄的种类
原来番茄有这么多种呀！有的大、有的小、有的圆、有的尖、有黄色、有红色......
教师有话说：
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：遵循幼儿的发展规律和学习特点。珍视幼儿生活的独特价值，充分尊重和保护其好奇心和学习兴趣，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。在探寻过程中，幼儿通过看一看，摸一摸，闻一闻等多种方式对番茄的外形结构以及名称产生了一定的了解，知道了普通大番茄通常称为西红柿，其变种小番茄则叫做圣女果。由于番茄种植阶段、品种类型的不同，在外形大小和颜色上也有不同。教师应有意识地引导幼儿观察周围事物，学习观察的基本方法，培养观察与分类能力。
2.采购秧苗
第二章 种植番茄🍅
耕前准备
寻找工具、除草、挖地……
如何种植
由于孩子们没有种植经验，大家遇到的第一个问题：“如何种植番茄苗？”
结论：
1.将番茄苗根部全部埋在土壤中。
2.移栽的株苗行距在40厘米左右。
3.每一列行距也是40厘米左右。
移栽番茄苗
清明回来后，他们兴奋地聚集在一起，期待着与他们专属的小番茄相见。他们小心翼翼地将番茄幼苗轻轻移植到新的土壤中。
幼儿亲身感知种植的过程：
使用工具、松土、挖坑、放入幼苗、盖上泥土、浇水，获得了关于种植的直接经验，为后续的照顾和观察活动构建了非常重要的心理和行为经验，幼儿对于植物的成长倾注了更多的关注和期待！
今天我和庞桠楠、徐也还有几位小朋友一起将番茄苗移栽到种植园里，我们先用铲子挖了一个坑，将番茄苗的根全部埋在土壤里，给它们浇水，希望它们快点长大，长出很多番茄！
第一次发现
宁宁：“我发现番茄长高了”。
小也：“和种植前相比，长高了多少呢”？
宁宁：“那我们拿尺子，来量一量吧”！
教师思考：
小朋友们在测量过程中，不会正确使用尺子，对此，我们展开了谈话活动：学习如何测量。
如何照顾番茄苗
除草、浇水、施肥……
媛媛：“番茄地里长了很多杂草，我们怎么照顾番茄苗，让它快快长大呢”？
如何施肥
尿素又称氨酰胺，是一种氮肥，是植物生长发育所需重要的营养元素之一，适用于各种土壤和植物，对植物破坏作用小，且易保存和使用方便。
第二次发现
终于，小小的花朵绽放在小苗上，展示着美丽而绚烂的色彩。
认识花的结构
为番茄苗寻找支撑
番茄苗越长越歪，这可怎么办呢？
于是我们就上网查询了资料，原来番茄茎杆较为纤细，一枝可生长多个果实，枝杆无法承受番茄的重量，需要通过架子来支撑重量，可使用一根木棍和竹枝，将其向外插入靠近番茄的土中，将番茄茎部与木枝捆绑在一起即可！
18变7
采购的18颗番茄苗，在种植过程中逐渐枯死，孩子们一开始发现枯死几颗没有任何感受，随着苗越死越多，剩余的苗越来越少，孩子们突然着急起来，番茄苗越来越少，有的幼儿看到枯死的番茄苗很伤心，把他用泥土埋起来....
面对生命的消逝……我们也和宝贝们探讨了关于生命的话题。
生命的每一个过程都有意义。生命认知维度不仅只有生长和繁殖，还包括衰老和死亡。蒙合梭利说：“死亡教育是生命教育的一部分，只有正确认识了死亡，才能更好地理解生命的意义，更加尊重生命、热爱生活。”“死亡〞对于幼儿而言是一个沉重的话题，但在照顾动植物的过程中，不可避免会遇到枯死的现象。教师应该要善用教育智慧，引导幼儿全程深度参与，使幼儿完整地感受生命的奥愁，从而更加懂得珍惜生命、尊重生命、敬畏生命！
第三次发现
孩子们惊喜地发现，这些花朵很快变成了小小的绿色番茄。他们兴奋地欢呼着，仿佛看到了自己辛勤努力的成果。
设计名牌
孩子们每次到种植园观察回来后与同伴分享的过程中，习惯性的表述“这颗...”“那颗...听得其他幼儿对于新的发现缺少直观性。
第四次发现
番茄在小朋友们的细心照顾与殷切期盼中，终于迎来了第一次的小收获。 我们发现慢慢的长出了很多小番茄，有的已经开始变颜色了，有的枝上有绿色的也有黄色的，还有红色的，有的还是一串串的。
教师有话说：
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：幼儿思维发展以具体形象思维为主，应引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习。通过亲身体验和实际操作番茄，孩子们对于番茄的认知，不再仅仅是停留在番茄是能直接吃的果实这个直接的生活经验了。对于番茄的生长过程、如何照顾番茄苗也有了更具体的印象了，同时也体会到了劳动的辛苦和劳动后收获的喜悦。孩子们积极动脑，坚持参与劳作收获了愉悦的情感和良好的学习品质。照料番茄过程中，孩子们不仅积累了丰富的生活经验，而且感受到生命成长的力量，学会感恩，懂得分享。
随着活动推进，孩子们逐渐沉浸其中，最明显的表现就是：他们的责任意识更强了，比如：每个假期回来，大家都迫不及待想看看番茄苗的生长情况，担心番茄有没有坏？有没有干死？小小的种植园成为了孩子们的责任，倾注了全部的关心和关注。在责任意识的驱动下，学习的主动性和自主性都得到了极大的提升。
第三章探番茄🍅
1.第一次采摘
幼儿园的番茄红啦！孩子们兴奋地聚集在番茄丛前，小手轻轻触摸着饱满的红色果实。
幼儿们分享着彼此的喜悦，欢快地交谈着，互相比较着自己采摘到的番茄的大小和颜色。
2.果实长在哪里？