课程缘起
本次课程缘起于做完早操回教室的路上，马鑫瑞小朋友指着还没发芽的爬山虎问：老师这长长的树枝是什么？
“这是爬山虎，等到春天来了他就会长出叶子，它还有小脚呢，会爬满整个墙壁”。
小朋友们听完都笑了，树还有脚也太搞笑了吧。接下来的时间里，孩子们似乎对“有脚”的树十分感兴趣，经常三三两两聚在一起讨论，于是孩子们一起查资料，了解爬藤植物的特点。
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春天是播种的季节，每年春季我们都要带着幼儿播种。于是在老师班级中开展了一次“我的种植.我做主”的讨论会,让孩子们来说一说自己想种什么。孩子们纷纷表示要种爬藤蔬菜。由于前期孩子们了解了爬藤植物的特点，加上班级门口有一个小阳台，阳台上有安全网，藤蔓可以顺着爬，有了这样得天独厚的条件，孩子们一致决定种爬藤蔬菜。
你想种哪种爬藤蔬菜并说出原因，等大家都说完后，进行投票,得票最多的蔬菜就是今年种植的内容。思考了一会儿，一双双小手举了起来。玥玥说:“我要种黄瓜。它能够顺着绳子爬,又好吃又好玩!”经过孩子们积极的讨论、投票，最终决定种植黄瓜。
给予幼儿自主选择的权利,着眼于他们感兴趣的事物进行探索和学习.幼儿当然会以高昂的热情投入到活动中去。
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瓜瓜发芽啦
于是孩子们就动手准备起来，在家长的帮助下，搜集到了黄瓜的种子。通过查找资料发现，给小种子喷水在放进保温袋里可以让小种子快速发芽。
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发了芽的种子激起了孩子们的探究欲望，在观察的过程中他们不停地碎碎念：发芽啦！发芽啦！发芽啦！来表达他们对种子发芽的欣喜。
观察小芽什么长样子
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别看这是小班的小朋友，他们也用自己独特的记录方式记录下了发芽的过程。
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瓜瓜快长大
通过播种、浇水等方式，黄瓜苗长势旺盛，泡沫盒子已经不能满足黄瓜的生长，孩子们决定将部分黄瓜苗移植到菜地里，留一部分在阳台继续种。
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黄瓜移植后不久，有天早上我们发现一颗羸弱的黄瓜苗上结了小黄瓜，这让我们感觉大事不妙，这么瘦弱的苗能挂的住黄瓜吗？
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随后我们上网找资料、请教种植大师，原来黄瓜六片叶子以下结的果都要摘掉，不然黄瓜苗会长不大，会影响后续结果。有了这个发现，孩子们一起把小黄瓜摘了。
孩子们对摘下来的小黄瓜非常感兴趣，摸一摸、闻一闻，最后将小花戴在头发上、别在耳朵上！看他们的表情多陶醉！
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有了小班上学期种植的经验，孩子们都知道种植需要拔草、浇水、施肥等等
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拔草🍀
一段时间后孩子们观察到菜地里三叶草疯长，和黄瓜苗抢夺养分，他们决定到菜地里拔草。
很快遇到了一个问题，只见丁亮中小朋友一把抓住了黄瓜苗，老师急忙阻止也没来的及，他一脸无辜的表情，老师意识到孩子们还分不清黄瓜苗和三叶草。
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于是我们将菜地里常见的三叶草和小苗放在一起对比，
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认识三叶草后，就能更好地拔草了，但是新的问题也接踵而来，草怎么拔呢？
在劳动的过程中老师发现孩子们不会拔草，有的孩子翘着兰花指，捏着三叶草的头，只能把叶子拔下来;有的小朋友捏着中间，草一拔就断，没有办法根除；也有怕脏不愿意动手的孩子
向流铭：老师可以回去了嘛，我好累
胡熙悦：这也太辛苦了
丁亮中：我鞋子在菜地里踩脏了还怎么穿啊
此时比种出黄瓜这件事更重要的是提高孩子的劳动意识，和劳动技能，以及不怕脏不怕累的精神。于是老师从以下两个方面着手：
一、制作姓名牌，每人认养一株黄瓜
我们一共移植了20多颗黄瓜苗到菜地里，与班级孩子的人数基本相同。孩子们选择一颗自己喜欢的黄瓜苗作为养护对象，以增强对黄瓜的情感链接，向流铭小朋友扫视一圈后迅速选择了一颗长得最大的黄瓜苗。后面证实这颗苗确实是最先结果的。
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2、制作《小五班照顾小苗奖励表》
拔一次草、浇一次水、施一次肥、观察一次黄瓜孩子们就在表上贴一个贴纸，将养护的过程记录下来。
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经过一段时间的激励后，孩子们的拔草技术有了很大提升
💦浇水
相对于拔草，浇水是孩子们最喜欢的事情，大家都乐于参与其中，娃娃家的锅碗瓢盆都能成为他们的工具
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💩施肥
认养黄瓜苗后，有的苗长的大、长的快，长的慢小朋友就着急了，回家和爸爸妈妈谈论后，说要给黄瓜施肥。于是孩子们七嘴八舌的讨论了起来。孩子们的童言童语真是太可爱了，这是他们根据自己的生活经验说了认为有营养的东西，将其迁移到种植中来。
“可是黄瓜没有嘴巴，能吃这些东西嘛？”老师问道。曾晨熙：它有根啊，它用根吃东西。
让小苗“吃上”东西成了新的挑战
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多方查找资料，询问还在休假的吴老师，得知：
（1）可以自制水果肥料。将水果皮剪碎，倒上水和白糖，放到阳光下发酵。于是每天的水果皮就派上了大用场
（2）除此之外，孩子们还收集冲洗牛奶瓶的水制作牛奶肥料。
（3）同时，孩子们了解到粪便也是肥料之一后，小男孩们将小便都留到了菜地的桶里，兑上水就可以施肥。
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发酵完成后黄瓜就“吃”上肥料了。角落里蹲着一个全程捏着鼻子的小朋友。
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黄瓜长大了没有，孩子很期待。在观察的过程中，他们用数叶子的方法来判断，点数能力得到发展。
瓜瓜好好吃
吃上肥料的黄瓜长势旺盛，很快就结果了，孩子们便进行了采摘。恰巧第一批成熟的黄瓜是两个品种，于是孩子们一起观察两个黄瓜有什么不一样呢？
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观察完黄瓜，就迫不及待想品尝了，孩子们动手洗黄瓜，切黄瓜，老师们也从食堂借来了盐、糖、醋、香油、鸡精等调味品
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黄瓜怎么吃呢？孩子们通过讨论自由选择调味方式过后，于是出现了以下分组：
放盐组
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放糖组
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糖盐组
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全都放组
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经过调味后，摆起长桌宴，每个口味孩子们都想尝一尝
你喜欢哪个口味的黄瓜
给你喜欢的口味投上一票吧！
除了在教室里品尝，后面陆续成熟的黄瓜，孩子说想带回家和爸爸妈妈一起品尝。
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从育黄瓜苗到黄瓜的品尝让孩子们有了收获的成就感，感受到劳动成果的的来之不易。在劳动过程中，他们从被照料的人变成了照料黄瓜的人，无形中有了一种责任感和使命感，也在其中逐渐领悟了成长的渐进性，一点一滴的汗水浇灌，铸就了朝气蓬勃的人格，照顾黄瓜过程中的角色转换，让他们更好地了解成人在照顾他们时的辛苦不易，潜移默化中培养了他们的移情能力。
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在开展班本种植课程《“瓜”趣横生》的过程中，老师和孩子们一起在劳动中学习，在观察中学习、在体验中学习。幼儿对于未知的世界进行不断探究、验证,获得新的知识,并掌握获得知识的方法。菜地里的黄瓜吃完，阳台还有黄瓜，课程也没有因为学期的结束而结束，放假前孩子们每人搬了一盆黄瓜回家继续观察，继续探索、发现！