课程缘起
为了让幼儿走进自然，感受种植劳动的乐趣，并给幼儿提供易于接触、长期观察、亲自管理、动手操作的机会。在一次晨谈话活动中， 我问小朋友们在种植区的土地上想种什么呢？大家叽叽喳喳地讨论起来。
有一个小朋友说我喜欢吃黄瓜炒火腿肠，我想种黄瓜。于是我们进行了一次种植投票，最终我们决定种黄瓜。大家讨论了关于黄瓜的知识，孩子们的探究欲望由此激发，就这样一个关于黄瓜的种植探索之旅开始了！
目录
1.黄瓜的秘密
2.黄瓜的种植
3.黄瓜成长记
4.我和黄瓜的趣事
1.黄瓜的秘密
语言活动：《黄瓜的生长过程》
音乐活动：《神奇的种子》
种下一粒种，慢慢发了芽，春天开了花，马上就要结果啦，种下一粒种，慢慢发了芽，春天开了花，结出一个大黄瓜。施肥啦~浇水啦~
2.黄瓜的种植
种植黄瓜为孩子提供的是自由的随机观察和探索的机会。
种植区弥补了集体活动中观察、探究不足的缺憾，为孩子们提供的是感性经验。在摸、看、说、养等过程中，能为孩子的科学探索提供良好的机会有利于激发孩子的探索欲望，培养探索精神。
绘本活动：《蚯蚓的日记》
在园地开垦的时候，孩子们偶然发现了蚯蚓，许多关于蚯蚓的好奇心便油然而生，于是根据孩子们的兴趣与需要开展了关于蚯蚓的绘本活动《蚯蚓的日记》。让孩子们对蚯蚓的外形特点、生活习性、以及对植物生长的作用等等都有一定的了解。
社会活动：《小黄瓜秧》
在黄瓜的种植过程中，除了对黄瓜种子进行种植之外，还加入了黄瓜秧的种植，让孩子们对黄瓜种子与黄瓜秧的生长过程形成对比观察，知道黄瓜秧是由黄瓜种子长成的。并让孩子们通过观察触摸等方式，了解黄瓜秧的外形特点。
3.黄瓜成长记
①施肥、②浇水、③设计攀爬架、④搭建攀爬架
健康活动：《攀爬小勇士》
之前给黄瓜搭攀爬架时，孩子们说黄瓜是攀爬小勇士，于是我们由此便生成了一个健康活动《攀爬小勇士》，让孩子们在攀爬区也进行了一场小比试。通过比试攀爬的方式锻炼孩子的身体协调能力，同时也促进了幼儿手部力量的发展。
黄瓜大丰收
转眼间，黄瓜架上已经硕果累累，而采摘黄瓜的行动马上就要开始了，孩子们按捺不住内心的激动，兴奋地来到了种植园。他们像发现新大陆一样雀跃着，“老师，这里有根黄瓜比我手臂还粗呢！”“老师，黄瓜上面还开着一朵小黄花呢！”在孩子们的欢声笑语下，采摘黄瓜的行动便开始了。
4.我和黄瓜的趣事
黄瓜的好朋友：《不同品种的黄瓜》
通过活动，孩子们了解到黄瓜有许多不同的品种。并对不同品种的黄瓜进行了特征比对，发现它们都有各自不同的特点。
黄瓜的好朋友：《不同品种的黄瓜》
绘本主题活动的开展，不仅能让孩子们了解到许多关于黄瓜的不同绘本内容，培养孩子们的早期阅读能力。还能促进他们的沟通、理解、表达、想象以及创造等能力的发展。
艺术活动：《彩泥黄瓜》
根据幼儿对黄瓜的形状，颜色及特征的了解。让幼儿用揉、捏、压等动作将彩泥做成黄瓜的造型。感受做彩泥的快乐情绪，并喜欢动手操作。
食育课《凉拌黄瓜》
黄瓜中含有丰富的维生素E，它是抗衰老的有力武器，清爽爽口的凉拌黄瓜是家常凉菜中的一道经典之选。以黄瓜为主要食材，其脆爽口感为这道菜品增添了独特的风味。
食欲课《黄瓜雪梨汁》
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C 、胡萝卜素等成分，具有生津润燥、清热化痰的功效，清清爽爽的黄瓜加上雪梨特别适合夏天喝！
各种黄瓜美食分享与探究
这次的班本种植活动让孩子们对黄瓜有了非常深入的了解。便趁热打铁，通过各种黄瓜美食分享的活动，让孩子们对黄瓜做成的美食产生兴趣，了解黄瓜的营养价值并喜欢吃黄瓜。
让孩子明白要多吃蔬果，均衡饮食，帮助幼儿养成科学健康的饮食观念与习惯。
班本线上活动
在幼儿园开展线下班本课程活动的同时，通过微信群的方式开展了线上班本活动。
通过微信群向家长分享孩子们在园班本课程的进度与成果，网络让线上线下的班本活动连接在了一起，为家园合作开展班本活动提供了条件，让家长也能积极地参与到班本活动中。
课程总结
学习不仅仅在课堂上，它还在田野里，在种植园里，课程应来源于幼儿的生活和行动中。种植活动是孩子真实感受、亲自参与的一种体验活动，孩子通过眼睛、耳朵、身体在大自然中感知世界，从一颗种子到一颗果实，这是对植物生长神奇变化最直接的认知和体验。
在这场探究之旅中，孩子们和黄瓜之间发生了许多有趣的故事，我们和孩子们种植着、研究着、快乐着，不仅建构了关于黄瓜的知识经验，积累了种植黄瓜的方法技能，而且持续发生了观察、比较、表征等各类既生动有趣又深入有效的探究活动。
“种黄瓜”的过程中，孩子亲手种植、亲自养护，教师的高度关注和充分支持，让漫长的过程充满了各种可能。孩子们和种植园的故事还在继续，在这些故事里，孩子们的好奇心不断地发散着，学习探索的“烟花”也不断地绽放着、燃烧着。