一年一度的春节即将来临，为传承和弘扬中华民族优良传统文化，营造浓厚的节日氛围，在春节来临之际，吴栏村党群服务中心、吴栏村妇联与天乙能源有限公司在天乙能源公司职工活动中心联合开展“年味飘香迎新春，村企共建暖人心”广式油角制作活动暨主题党日活动。
吴栏村党员、妇女代表、天乙能源公司代表等约50人参加活动。
活动伊始，由吴栏村党委委员、妇联主席卢桂芳同志为大家作巾帼宣讲，讲述坚持走中国特色社会主义文化发展道路，弘扬社会主义先进文化，希望大家更多地参与文化建设中来，促进文化事业和文化产业繁荣发展。
随后，由妇女微家负责人，讲解油角的制作方法和步骤。
油角又叫角仔，是广式传统贺年点心，形状像金元宝，寓意钱包饱胀，来年财源滚滚，金银满屋。春节前，围在一起“开油锅”炸煎堆、油角，是最有“年味”的传统习俗之一。
在志愿者分发好食材后，大家都迫不及待地动起手，“擀面皮”“包馅”“捏角”，在授课老师的带领下，逐步了解包油角的步骤。
虽新春未至，但现场“年味”十足，活动在一派祥和、喜气洋洋的热闹中结束。参与党员群众纷纷表示希望可以有更多这种有趣的活动。
一起做传统的过年食品，不仅让大家对于传统文化有了更深的了解，还能一起感受有说有笑的那种热闹氛围，增进我村党员、群众与“双联双助”单位职工间的沟通与交流。
中共中山市黄圃镇吴栏村委员会
2024年1月26日