巡店时间:6月12日
巡店人:张哲亮、余永海、艾传东、韩晶、张朝勇、詹王丽
检查内容:
理货区检查12档邮报商品陈列、及应季节令商品陈列及新品自有品牌陈列展示情况。
生鲜重点检查档期重点单品陈列及价格执行；水果重点检查瓜类、桃李类、应季妃子笑荔枝陈列及品种数；蔬菜重点检查叶菜、茄瓜、豆类、椒类陈列，新鲜度，品种数及货量；干货散装皮蛋、咸蛋、皮咸丹礼盒折价甩卖及形象的拆除；水产活鲜品种数、冷柜散称去冰翻包执行情况；肉食冷柜牛排系列、小包装执行情况；熟食粽子、绿豆糕折价出清情况。
问题点:
1、货架空档，洗衣灵珠货量不足牛奶堆码、矿泉水需要加货、饺子空档
2、货架顶部卫生需要清理
3、冷冻柜水果腐烂变质、水果标品时间过长，打折出清
4、西州密瓜堆码品种过多，密瓜去蒂
5、水产翻肚鱼及时捞出，作三处面处理
6、肉食冰品（鸭肫、琵琶腿）风干，掉水要勤打理
7、肉食剁台需清理
8、纸盒回收处的纸盒及时回收
9、安全通道被遮挡
10、后场通道内加强卫生
问题点处理要求:
1、腐烂变质商品值班经理买单，小票随整改美篇一起回传
2、陈列空档一个工作日内整改完毕
3、一个工作日内回传整改美篇
亮点图片:
问题图片: