小橘爱西柚
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

【食育课程】——记美林湖幼儿园贝贝班课程之“粽”情端午

创建于2024-06-11 阅读226
删除 删除

课程起源:

端午节是中国的传统节日,端午节的来源之一是为了纪念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。通过端午节活动让幼儿更加了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义,从中知道所不了解的文化,能更好的传承我们民族的古老文化,使之不被遗忘。

                         粽子知多少

                                ——粽子大调查

删除 删除

       描述你所知道的粽子。小朋友们把自己所知道的在调查表上进行绘画。

删除 删除

甜粽还是咸粽?你最“粽”意谁?

原来粽子也有不同的口味,形状也不同。

                        粽有所思

                               ——探粽叶

       一年一度的粽子节又来啦是咸是甜不重要团团圆圆一起吃才是王道!探、摸闻、煮、品独乐乐不如“粽”乐乐。

删除 删除
删除 删除

教室里、指尖上,都飘满了粽叶的清香。粽叶的外形特征能激起孩子们的无限想象,充分调动了幼儿的各种感官。

删除 删除
删除 删除

                        粽有所思

                            ——形状我知道

删除 删除

孩子们带着有关“粽子”的疑问,通过阅读端午绘本、观看科普小视频等方式,学到了很多之前不知道的知识。

删除 删除
删除 删除

语言课——《小粽子小粽子》

        这本绘本以形象生动、诙谐有趣的画风讲述了南北甜咸粽子的不同,以及他们之间产生的争执,经过竹筒粽爷爷的调解,最后和好一起去划龙舟的故事。

       通过绘本不仅以让小朋友了解端午节吃粽子的习俗、粽子有各种口味、南北方粽子口味的差异,而且也能让小朋友喜欢上美味的小粽子,传扬我们的传统节日。

活动目标:

1.了解故事的主要内容,知道端午节是传统节日。

2.能区分南北粽子甜咸的差异。

3.感受传统节日气氛,激发对传统文化节日的兴趣和民族自豪感。

               粽有所思

                         ——包粽子

       根据调查和集体讨论,孩子们知道了包粽子需要准备糯米、粽叶、棕绳、肉馅儿等材料。🌻今天的生活美学课,我们一起包了端午传统美食粽子。老师拿起一片粽叶,然后把粽叶弯折成漏斗的形状,现在需要宝贝们帮忙把糯米以及少量的蜜枣和红豆放在粽叶里,再把粽叶剩余的部分盖住食料包成一个三角形,最后拿起粽绳绑紧,包粽子就完成了。最后我们一起品尝亲手包的粽子😋

删除 删除

跃跃欲试的兴奋时刻!

“把叶子旋转呈锥形,先放枣,后放米,稍微沾点水,盖住后用绳绑起来,像老师这样把粽子变成一个圆锥形,看清了吗…”老师一边包粽子一边教着孩子们。孩子们看得特别认真!已经跃跃欲试了。

删除 删除

大显身手的高光时刻!

       大显身手的时候到啦!一双双小手都在努力地包着粽子,装米、捆线,忙得不亦乐乎!

包粽子可是个技术活儿,如何把粽叶裹紧不使糯米漏出,如何缠丝线才更美观科学,都有学问在其中。

删除 删除

       虽然粽子很难包,但是小朋友们还是努力的包出了属于自己的粽子。老师,快看!这是我们包的粽子!

删除 删除

        在孩子们辛勤的努力下,一个个形态各异的粽子包好了!虽然有的是“稚嫩”的样子,但都蕴含着孩子们甜甜的快乐。

删除 删除

      自己动手包的粽子一定很好吃😋已经迫不及待的想品尝一下了😍

删除 删除

       想着今晚就可以和爸爸妈妈一起吃上亲手包的粽子,小朋友们的脸上洋溢着无比的快乐与幸福。

代代传承端午情

       生活是教育的源泉,节日是教育的契机。在潜移默化中培养孩子们的劳动意识,有利于树立正确的价值观,对践行社会主义核心价值观具有重要意义!包粽子的过程虽然短暂,但激发了孩子们勇于尝试的品质,也必将成为孩子们美好的回忆!

删除 删除

~2024年春季学位火热预定中~

招生对象:1.5周岁--6周岁

(托班、小班、中班、大班幼儿)

欢迎家长带孩子来园参观体验!

园所地址:南湾美林湖小区南门东侧

美林湖幼儿园招生热线:

彭园长:16637695669

胡园长:13523881383

信阳市浉河区美林湖幼儿园(南湾) 河南省信阳市浉河区家和·美林湖27号楼
删除 删除
阅读 226
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉