浓浓端午情 悠悠传承意

创建于06-11
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学校:张店区莲池学校

中队:五(9)中队

辅导员:刘楠楠

队员:翟晨浩隽、于越、翟兆艺、马凡舒、周玉琪、马梓诚

活动时间:2014年6月9日

端午节,又称端阳节、重五节,是中国传统节日之一,每年农历五月初五。端午节起源于中国古代,据传是为了纪念爱国诗人屈原而设立的。端午节有着丰富多彩的习俗,包粽子、挂艾草,做香囊。

吃粽子是端午节最为重要的习俗之一。粽子是一种用糯米和各种馅料包裹而成的食品,形状像三角形,外面用竹叶或者菜叶包裹。各地的粽子口味不同,有咸的、甜的、辣的等等。吃粽子的习俗源远流长,据说是为了纪念屈原投江而死,人们为了不让鱼虾吃掉他的身体,就把糯米包裹成三角形,扔到江里喂鱼虾。后来,人们就把这种食品称为“粽子”,并在端午节食用。

除了吃粽子和赛龙舟,端午节还有其他的习俗。比如,人们会在门口挂艾叶和菖蒲,以驱邪避瘟;还有踏青、插艾草、饮雄黄酒等等。这些习俗都是为了祈求健康、平安和幸福。

在端午节这一天,人们还有一个重要的习俗,就是佩戴香囊。香囊是一种用布料制成的小袋子,里面装有香料和草药。人们佩戴香囊的目的是为了驱邪避瘟、祈求平安。不同地区的香囊制作和佩戴方式也不同,但都有着相同的祈愿。

大家见过外壳是绿颜色的鸡蛋吗?我给大家介绍一下艾叶煮鸡蛋的做法吧!

准备适量的艾叶,先放在水中洗干净,因为艾叶上面有很多灰尘,要记得洗干净。

在锅里倒上水,水开后,加上点食盐、食用油搅拌一下,把艾叶放进去焯一下,焯1分钟出锅,过一遍凉水,先浸泡一会。

准备几个鸡蛋(鸡蛋的数量,根据家人的饭量决定),把鸡蛋的外皮洗干净备用。

下面把艾叶的水分攥干,先铺在锅底,再把鸡蛋放在上面,加上点食盐、适量的清水,盖上盖子开大火煮开,转到中小火煮6分钟,时间到,把鸡蛋的外壳敲碎,转到小火煮5分钟,然后把鸡蛋翻面,关火焖30分钟,最后把鸡蛋取出来,剥掉外皮就可以开吃了。

此外,还可以根据个人口味加入红枣、红糖等食材,增加汤品的营养和口感。艾叶煮鸡蛋不仅味道清香,还有祛湿驱寒、暖胃的功效。

为孩子系五彩绳是端午节的重要习俗,它有祈福纳吉的美好寓意。长命锁的前身是“长命缕”,也被称之为“长命缕”。其意义在于锁住小孩的命,避免病魔疫鬼侵入危害小孩。古人认为小孩一旦戴上了锁,就能无灾无祸,平安长大;长命锁更多表达的是长辈对晚辈的祝福。


端午节是一个充满传统文化和习俗的节日。无论是吃粽子、赛龙舟,还是佩戴香囊,都是为了祈求健康、平安和幸福。在这个特殊的日子里,让我们一起感受传统文化的魅力,祝愿大家端午安康!

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