一粥一饭，当思来之不易。“爱惜粮食，勤俭节约”是中华民族的传统美德，又是一种智慧。为推进和谐校园建设，培养学生勤俭节约的好习惯，复兴区建北小学小学近日开展了“勤俭节约始于心，珍惜粮食践于行”活动。
为充分调动师生参与活动的积极性和决心，学校利用国旗下讲话、主题班会等形式向全体师生发出“节约粮食、从我做起”倡议，以表明自己践行"节约粮食、反对浪费”的决心。
怀着满腔热情，小志愿者们开启了一天的志愿服务旅程。为了让小志愿者们深刻体会到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，大队部先组织志愿者们到卫星厨房进行参观。
在未恒校长的带领下，小志愿者们了解了午餐制作的全过程，体会到了工作人员的辛苦，并纷纷表示珍惜粮食是对他人劳动果实的尊重。
小志愿者们利用午餐时间，亲身体验。通过不漏一口菜、不掉一粒米，文明盛餐、文明用餐，让同学们从我做起，养成节约粮食的好习惯。
为了让学生更好地了解食品安全、卫生常规以及学生膳食的真实情况，增强学生的主人翁意识和规则意识，建北小学小学于6月17日开展了“学生进后厨，管理我参与”厨房参观学习活动，为后厨服务和规范化管理献计献策。
学生代表在食堂负责人的引领下，更换工作服装、穿戴好鞋帽，排队进入学校的“6S+卫星定位厨房”，参观了物料存储区、操作加工区、分餐区以及清洗消毒区。在物料存储区，学生们看到了与自己家里吃的一样的大米、粮油，感到特别亲切与安心。在操作加工区、分餐区以及清洗消毒区，实地了解了食堂的工作流程。学生代表们认真听取讲解，积极参与，像小质检员一样认真检查食品。还有部分学生代表在后厨工作人员的帮助下，参与到分装午餐的工作中，亲身体验食堂的日常工作。
参观结束后，学生代表们纷纷表示，“没想到学校的食堂后厨这么干净卫生”“感觉里面的设备很先进”“叔叔阿姨们工作很辛苦，但是特别认真”……此次活动，不仅让学生参与了食堂管理，也让他们了解午餐的加工过程，更加珍惜粮食，更知感恩感谢。未来，学校也将继续加强食品安全管理，不断提高服务质量，打造家长放心、师生满意的充满爱与美味的食堂。
瞧，同学们用实际行动践行光盘行动！通过本次志愿服务活动，同学们更加深刻的体会到节约粮食是一种美德，是对劳动者的尊重，是每个公民应尽的义务。让我们以节约为荣，让节约成为一种时尚，让节粮成为一种习惯，从我做起，从现在做起，养成不挑食、不浪费，爱惜粮食的好习惯。