振兴路小学2024年6月第二周营养食谱

绿豆汤的功效和作用：

1.降温解暑,夏季的温度比较高,很容易出现中暑的情况,所以在夏季适量的喝一些绿豆汤,能够有效的起到降温解暑的作用。

2.降脂,绿豆汤中含有多糖成分,适量地饮用,能够有效地促进胆固醇在身体内分解成胆酸,可以有效的避免胆体内残留较多的胆固醇,起到降脂的作用。

3.增加食欲,绿豆中含有蛋白质以及磷脂,适量的饮用,能够有效地帮助兴奋神经,增加食欲。

4.保护肾脏,绿豆中含有乙蛋白酶抑制剂,可以减少蛋白质的分解,从而使氮质血症下降,在一定程度上能够起到保护肾脏的作用。

5.消炎杀菌,绿豆中含有不少的生理性活物质,在

平时生活中适量的饮用,能够有效的起到杀菌消炎

的作用,同时也能够加快身体的代谢。