“十年磨一剑,出鞘必锋芒”,2024年6月7日、8日两天,广大高考学子进行人生中一场重要的战役。为了营造温馨舒适、昂扬向上的高考氛围,在这高考重要“食”刻!崇文运营公司全力护航!提前谋划,精心准备,为汝州一高考区的莘莘学子提供暖心、周到的后勤保障服务。
汝州市城开集团子公司汝州市崇文资产运营有限公司负责本次汝州市一高考区学子们的后勤餐食保障,崇文公司董事长傅帅伟表示,高考前学校召开餐厅人员会议,要求餐厅工作人员务必增强责任意识、安全意识和服务意识,认真履行岗位职责,严守食品安全底线,保障学生就餐的质量。
现场负责人杨登高带领部门人员重点查看了食材供应情况和工作人员资质,后厨仓库管理规范有序,工作人员的穿着、操作等是否合乎规范。崇文公司要求,从食材的提供,到食材的烹饪,最后到餐品呈桌,对整个流程进行规范管理,能够更好地护航孩子们的食品安全,也能够更好地为高考学子助力。
学校餐厅在高考前精心制定高考食谱,在尊重学生日常饮食规律的前提下,丰富饭菜种类,做到荤素搭配、营养均衡,适当增加高蛋白、高营养的菜品,把饭菜做精、做细,满足了同学们的不同口味,细心设置了少数民族窗口,保证了不同学生的就餐要求和营养需求。
“学校食堂要压紧压实主体责任,从业人员要时刻谨记食品安全责任,服务人员要耐心暖心提供优质服务。”城开集团副总经理朱明阳同崇文公司董事长傅帅伟在监督巡查高考学生就餐时对细节性问题进行反复叮嘱。
用心守护,为爱助考。崇文公司在高考期间积极组织校园内的餐厅、超市在考试期间为学子免费送水、送纸巾等活动,充分满足学生们的各项需求。
汝州市市场监管局工作人员也全程驻点监督检测,从原材料采购到食品加工过程都经过层层严格把关,联合崇文公司集结小蜻蜓、桃李园、东旭等餐厅经营单位全力保障同学们的就餐安全和就餐营养,守护考生的“舌尖安全”。
一上午的奋笔疾书后考生陆续来到餐厅,在餐口前选自己喜欢的菜肴,吃得开心脸上洋溢着兴奋和激动的笑容,展现出无限的青春活力。营养美味的高考餐不仅满足了学生们的味蕾需求,让他们在紧张的考试氛围中放松片刻,享受美食的同时感受到崇文公司的殷切关怀与祝福。
最后崇文公司祝愿高三学子们,在高考战场上用汗水织就实力,用毅力成就梦想,用拼搏铸就辉煌,得偿所愿,争创佳绩,金榜题名!