农历5月初5端午节,是中华民族的传统节日。每当到了这一天,人们都要包粽子、赛龙舟。
屈原,是战国时期楚国的大夫,他非常爱民,深受老百姓的拥护。那个时候,秦国的实力非常强大,屈原想联合各个国家一起对抗秦国。可是却遭到楚国贵族的强烈反对。屈原见秦国的军队已经快要撞开楚国城门。心想:国家已经没有希望了,我活着还有什么意义。于是,他在农历5月初5这一天投江自杀。 屈原死后,老百姓纷纷把用辽叶包好的粽子投向水里,怕水中的猛兽吃了屈原。为了惊动鱼儿不让它们吃屈原的尸体,好寻找打捞屈原的尸体,人们还制造了一种叫“龙舟”的长船。每到端午节,人们就赛龙舟。
一直到现在,我们依旧过着端午节。端午节成为我国重要的传统节日。
端午节家家户户挂艾草,艾草具有特殊的香味,可以驱赶蚊虫,同时还有驱邪避灾的美好寓意。挂艾草寄托了人们迎祥纳福、避邪除灾的愿望,希望自己和家人可以健健康康,对美好生活的向往。此外,挂艾草还有“有始有终”和“福祥”之气的寓意,即从挂上去开始到端午节后艾草枯萎,再到收集起来平时使用,都体现了这种连续性和吉祥的象征。
今天我们一起包粽子,首先准备好包粽子的材料,糯米,大枣,竹叶。将糯米竹叶提前用清水浸泡好。
用两片竹叶折叠包好糯米和大枣,包紧不要漏出糯米和大枣。包粽子看着容易,但是做起来还是有难度的好不容易包起来一个,累的我满头大汗。虽然很累,但是不能放弃。很快我们就包好了一锅粽子。上锅蒸好,焖一晚上,第二天就可以吃饭软糯香甜的粽子啦!
张灯结彩喜气浓,艾叶高悬端午到;龙舟竞驰浪花翻,粽叶飘香精神爽;欢歌笑语连不断,乐享端午好佳节;举杯同庆送祝福,绵绵情谊润你心;一岁一端午,一年一安康。
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