巡店时间：2024年6月8日上午10点30分
巡店门店：长丰店
巡店人：徐飞、赵泽鑫
值班经理：黄俊彪
一、门店整体情况
1、门店整体情况良好，陈列丰满，端午节氛围浓厚，员工精神面貌较好。
二、门店亮点:
1、开展利用收银线外进行榴莲等商品外卖
2、生鲜重点单品陈列放大，品项齐全。
三、门店待提升点：
1、水果标品陈列需加强质量检查；
2、叶菜、香蕉类补货不及时部分空档；
3、精肉陈列存在上货不及时和空档现象，操作台卫生需加强；
4、干货坚果炒货类打包产品要定时翻包检查商品质量。
5、鲜食部分袋装卤制品未执行特价
四、门店需求:
1、水果百香果两粒装，件含量1请货6袋，实到上帐108袋，已在物流群反馈
亮点
提升点