巡场时间：2024年6月7日、8日
巡场区域：禹州店
巡查重点：安全隐患排查、环境卫生、夜间不断电设备运行情况、夜间值班人员应急处置
巡场总结：本次巡场处罚类4项，整改类2项。
1、设备设施：
本部门主管加强对部门设备状态的监管，对于二次进入卖场的设备，一定要及时通知设备管理员进行确认状态方能进行使用，新增设备，作为部门直接主管，提前制定清洁、保养计划表，培训员工保养、清洁注意事项，方能保证设备正常运行。
2、夜间值班人员应急处置：
本次通过北门接近验货区域对夜班人员应急处置进行了测试，从文化馆进入西外围验货区域，消防室人员在接收到区域入侵报警时，确认报警，能够及时利用对讲机呼叫夜间值班人员到现场进行查看报警情况，夜间值班人员处理完毕向消防室进行信息反馈，经过连续测试，外围区域入侵报警设备均能够正常报警，及时发现异常情况，保持对报警设备的测试频率
处罚类
水果封装间两台操作台冰柜，设备状态处于调走状态，为什么还在使用？同时滤网未清理！
面包房收银台旁操作台冰柜滤网脏
6月8日精肉课夜间遗留易燃易爆品
6月7日熟食操作间空调未关闭
整改类
步行街唱吧机，新增设备，主管及时结合设备管理员，添加清洁计划，员工培训到位，按时清洁
鱼肉课冷库及时更换保养人