夏季饮食安全温馨提示
食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。
夏日炎炎，随着气温越来越高。幼儿的饮食习惯和食品卫生就尤为重要，家长在给孩子准备饮食时需要注意哪些方面呢？
幼儿饮食注意事项
幼儿饮食——五“要”
01 .饮食要合理
夏季饮食不能过于单一，需要多变换花样，做到品种多、花样多、荤素搭配合理。这样不仅可以增加孩子的食欲，还可以提高对食物营养的吸收率。
02 .多补充水分
鼓励孩子多喝白开水，补水宜少量多次。幼儿不宜多喝饮料，否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。
03 .饮食要清淡
夏天儿童容易食欲不振，家长可以为孩子准备清新、凉爽的食物，多吃一些五谷杂粮，用营养成分类似的豆制品和蔬果来代替肉类。
04 .食物要新鲜干净
夏天食物容易变质，一定要注意以下几点：选购原材料时，注意新鲜程度和保质期；烹饪蔬菜前，要仔细清洗；切生熟食品的案板要分开；不要长时间将食物放在冰箱，最好即买即做即吃。
05 .要补充多种营养元素
夏季进餐量减少，出汗多，儿童钙的摄入量少于排出量。推荐补钙食物：牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等。维生素C有维持皮肤弹性、水润、光泽的作用，还能预防儿童夏季晒伤、修复皮肤。补充维生素C的食物有：西红柿、玉米、南瓜、大枣、猕猴桃、芥蓝、甜椒、大豆等。
幼儿饮食——五“不要”
01 .不要不吃早餐
02 .不过多食用冷饮
幼儿脾胃较弱，吃冰淇淋等生冷食物对他们的生长发育极其不利，还容易腹泻和伤害牙齿。家长们一定要限制好冷饮的摄入量，不让孩子多吃。
03 .不贪吃甜品
04 .不吃“垃圾食品”
05 .不要吃得过咸
专家建议：儿童每天摄入3克盐已经足够，千万不可补盐过多。因为摄入过量的盐，会增加心脏负担。咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品，含盐非常高，尽量避免食用。
在炎热的夏季，吃哪些食物最有利于我们的身体健康呢？
1.绿豆汤：多喝清暑解渴、利水消肿、清热解毒。
2.雪梨瘦肉汤：雪梨能清热降火，雪梨汤可治臊久咳和热性哮喘。
3.银耳莲子汤：可滋阴养神，清热祛暑。
4.丝瓜瘦肉汤：滋补养颜的好汤，热量很低，清热利肠，解暑除烦，止咳化痰。
5.紫菜汤：具有消暑热，清心火的功效，还可以调节身体的酸碱平衡。
6.苦蔬菜：苦瓜具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效。
夏季已经来临，莲湖爱尔堡幼儿园希望孩子们，胃口棒棒，合理饮食 ，规律作息， 防暑降温，健康快乐地度过炎热的夏季哦！
图文：吴国燕
初 审：姚 嫚
终审：王艳军