端午节,这个充满历史底蕴的传统节日,既是一个传承文化的重要时刻,也是我们向伟大的诗人屈原致敬的日子。在这个特殊的日子里,让我们一起品尝粽子,感受端午的浓情,同时也要传承屈原精神,弘扬民族精神。
淡淡粽叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵。端午节是中国传统节日。为传承和弘扬中华民族的传统文化,让残疾人更好地感受端午节的文化内涵和节日气氛,同时表达对机构所有庇护人员的祝福,6月6日,汤溪镇残疾人之家举办了一场“过端午,包粽子,学技能,享安康”的端午节特别活动。为了包出最好吃的粽子,我们特意从深山里采摘新鲜的粽叶,买来肥瘦相间的五花肉,清香四溢的糯米和糯叽叽的洋芋,所有材料准备就绪,酱上调料,开干了。
在机构管理人员的指导下,更是经过自己的细细观摩,庇护人员一个个跃跃欲试,挽起袖子,手握粽叶,先铺一层米、再放几粒洋竽、来两块肉、最后再铺一层米,把多余的粽叶折回来,绕上线打个结,一个完整的粽子就完成了。现场一片欢声笑语,纷纷比试谁包得漂亮又结实,大家包的不仅是粽子,还是快乐,更把自己对生活的美好期许包了进去。
经过一夜的浸煮,闻着就流口水的粽子终于出锅了,细细咬一口,满口留香,完全满足了对美食的期待,真是吃在嘴里美在心里。粽子飘香,一个粽子,一份爱心,无不在传递着政府和社会对残疾人士的关怀和帮助,机构残疾人美群特意绘画寓意端午安康。通过活动的开展,既锻炼了残疾人的动手能力,拉近了残疾人朋友之间的距离,更使残疾人的心理充满温暖、充满爱,我们一直为提升残疾人的获得感、幸福感而努力。