放假通知
亲爱的家长朋友：
您好！
艾叶又飘香，时间近端阳。2024年“端午节”即将来临，为了让所有的家长和孩子度过一个充实而有意义的节日，请各位家长认真履行监护人的职责，现将放假时间及安全提示如下：
我园2024年端午节放假3天。具体安排为：2024年6月8日（星期六）至2024年6月10日（星期一）放假调休。6月11日（星期二）正常上课。
温馨提示
防溺水安全
随着天气越来越热，中小学生溺水事故也来到了高发期，端午假期到来，如何避免溺水事故发生？如何判断有人溺水？一旦不幸溺水，又该如何正确自救？
食品安全
随着气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖加快，随之而来的便是对食品安全的重视。明珠幼儿园邀请各位家长与幼儿园共同携手开展食品安全知识宣传教育，提高幼儿食品安全自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食，快乐成长。
什么是食品安全
食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。
食品安全五大点
1.保持清洁
1.勤洗手，饭前便后要洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾。
2.经常蒸煮消毒厨房用具，保持厨房用具清洁。
2.生熟分开
1.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。
2.处理生的食物要有专门的设备和用具，例如刀具和切肉板。
3.使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。生的食物，尤其是肉、禽和海产食品及其汁水含有危险的微生物，在准备和储存食物时可能会污染其他食物。
3.食物要彻底煮熟烧透
1.正确的烹饪方法和适当的温度，可以杀死几乎所有的有害微生物，烹调食物的温度达到70°C有助于保证食用安全。
2.熟食室温放置后再食用，要二次加热；从冰箱里取出的生冷熟食，特别是剩饭剩菜，也不能直接食用，一定要彻底加热。
4.在安全的温度下保存食物
1.绝大多数微生物喜欢室温的环境，高于70°C，或者低于4°C就很难存活。夏季，熟食在室温下存放的时间不宜超过2个小时，让食物冷却放入冰箱保存。
2.定期清理冰箱。冰箱不是保险柜，无论是冷藏还是冷冻，食物都不要存放过久。
5.使用安全的水和食物原料
1.要到正规超市和市场购买食品，要注意生产日期、保质期、储存条件等，选择新鲜的水果和蔬菜。
2.食品制作的全过程要使用安全的水，不用未处理的水，避免因环境污染引起食源性或水源性腹泻等。
食品安全温馨提示
1.提醒孩子不要购买"五毛"食品，购买食品时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期；不买、不吃过保质期的食品；食品原料，营养成分是否标明，拒绝“三无”产品。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状，不能食用腐败变质、油脂腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常食品。
3.讲究卫生，养成良好习惯。
4.少吃油炸、油煎食品。
5.剧烈运动后不要急于进食、喝水。
6.严禁到无证摊贩购买食物，减少食物中毒的隐患。
交通安全
交通安全一直是家长、幼儿园、社会牵挂的事，我们只有不断地加强交通教育工作，提高幼儿自我保护能力，才能保证幼儿健康快乐地成长。
常见的交通标识
红色为禁止标志
蓝色为指示标志
黄色为警告标志
安全出行我知道
1.过马路要看交通信号灯
步行时，要走人行道，先看左侧车辆，后看右侧车辆，靠右侧行走。过马路要看交通信号灯，绿灯亮时，可通行，红灯亮时，禁止通行。
2.过马路要跟大人手牵手
过马路时，需牵好家长的手，不可挣脱或在马路上追逐打闹。
3.不得在马路中间玩耍
玩耍时需在指定场所玩耍，比如：游乐场、小区广场、无车辆场所。
4.不得在马路上奔跑
一定要记住，不能在马路上嬉戏打闹。不在机动车道、非机动车道上进行打闹、踢球等活动。不攀爬车辆、不在车辆附近追逐玩耍。
在这个祥和的端午节，明珠幼儿园祝各位大朋友小朋友家庭和睦，事业有成，身体健康，心情愉悦，享受悠闲的假日时光。
联系人：佘老师
联系电话：13670522034（微信同号）
