乌鲁木齐市第30小学六月第2周菜谱—松柏常青餐饮

中国传统节日·端午节

菩萨蛮·端午日咏盆中菊

清·顾太清

薰风殿阁樱桃节，碧纱窗下沈檀爇。

小扇引微凉，悠悠夏日长。

野人知趣甚，不向炎凉问。

老圃好栽培，菊花五月开。

6月11日 星期二

主菜：土豆烧牛肉、木须肉、莲白粉条

主食：米饭 

辅食：水果

6月12日 星期三

主菜：特色拌面、老牌子过油肉、西红柿鸡蛋

主食：面

辅食：杂粮

6月13日 星期四

主菜：薯条大虾、杏鲍菇炒牛肉、五彩玉米粒

主食：米饭

辅食：面包

6月14日 星期五

主菜：牛肉水饺、紫菜蛋花汤

主食：水饺

辅食：酸奶

2024年6月2日 星期日 早上9:00

松柏常青金经理组织召开周排查会议

临近放假，各项工作不容懈怠

齐心协力把最后这个阶段的工作做完

进货时加强数量把控

少量多次进货

随时关注库存情况

避免浪费

周排查会议

2024年6月2日 星期日 上午10:00

松柏常青卢总监组织召开管理层周会会议

各班组长、现场经理

轮流发言汇报上周工作中存在的问题

并讨论解决方案

对下周工作做出计划部署

进行相互交流

卢总监做总结

提出重点工作和需要注意的地方

管理层周会

2024年6月2日 星期日 下午15:30

松柏常青董事长汉董组织召开文件学习专题会议

根据自治区教育厅下发的文件

《自治区中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治培训会会议精神》

汉董带领管理层对照文件内容培训学习

并要求各个点位的经理、主管

依据文件内容回去之后再逐一自查整改

食品安全文件学习培训会议

2024年6月3日 星期一

自治区市场监督管理局莅临我公司进行工作检查

检查过程中

对我公司存在的食品安全问题提出了整改意见

整体环境卫生良好

但仍需要在细节方面加大监管力度

自治区市场监督管理局工作检查

2024年6月5日 星期三

松柏常青卢总监前往乌鲁木齐市第30小学

配合市场监督管理局进行联合检查

监管部门在检查中强调

集中配送车辆要严格做好清洗消毒

并且查验了相关人员的健康证

对配餐公司整体工作比较满意

乌鲁木齐市第30小学

迎接市场监督管理局检查

2024年6月6日 星期四

松柏常青班组长日常例会

每日夕会目的在于

及时沟通各学校当日学生就餐情况

关注孩子们的就餐体验

随时做出菜品烹制方法的调整

力求让孩子们满意就餐

班组长日常例会

端午节

又称端阳节、龙舟节、重午节

重五节、天中节等

日期在每年农历五月初五

是集拜神祭祖、祈福辟邪

欢庆娱乐和饮食

为一体的民俗大节

端午节源于自然天象崇拜

由上古时代祭龙演变而来

后人亦将端午节作为纪念屈原的节日

端午节与春节、清明节、中秋节

并称为中国四大传统节日

图文编辑：张婷

图文审核：段文莉

菜谱审核：张哲