为做好我市食品安全风险监测项目，规范食源性疾病报告管理工作，6月7日由市卫生健康委主办、市疾控中心承办的全市2024年海口市食品安全风险监测暨食品安全标准宣贯培训班顺利开班，各区卫健委、疾控中心和海口市食品安全风险监测相关专业技术人员共193余人参加了培训。
海口市卫生健康委疾控科科长潘红方做了开班讲话。为了确保海口市卫健部门食品安全工作取得新的成绩，海口市卫生健康委疾控科科长潘红方从提高思想认识、明确工作职责、强化技术培训等方面提出三点建议和要求。
海口市疾病预防控制中心食品安全监测科副科长杨海霞通报2023年海口市食源性疾病监测，对《蘑菇中毒事件样本采集标准》和《食源性疾病监测报告工作规范（试行）》等食源性疾病监测相关的食品安全标准进行了宣贯培训。
为做好食源性疾病监测、信息报告和食源性疾病事件处置等工作，海口市疾病预防控制中心食品安全监测科杨海霞、曾小蝶、黄婧分别从2023年食源性疾病监测信息报告存在的问题、2024年食源性疾病监测计划、食源性疾病病例/暴发监测系统使用以及食源性疾病暴发事件流行病调查案例讨论等方面进行了详细的讲解。
培训结束后，组织参会人员进行培训考核测评，测评平均分80分，合格率达89%。