箬叶飘香,龙舟逐水,
说的就是端午节。
“端午”一词
最早出现于西晋的 《风土记》:
“仲夏端午谓五月五日也,俗重此日也,与夏至同。
端,古汉语有开头、初始的意思,
称“端五”也即初五”。
端午节是中华民族的传统节日,
那么,在孩子们眼中的端午节是什么样的呢?
感知端午
话由来
老师们生动形象地向孩子们介绍了端午节的由来,知道了屈原悲怆、悲凉的一生。也了解了百姓们为什么要包粽子,为什么要在端午这一天纪念屈原。
识习俗
小朋友:端午节有哪些习俗?
端午节习俗可多啦!包粽子、赛龙舟、驱五毒、悬艾草、佩香囊、缠五彩绳等等!
小朋友:哇!太丰富啦,好期待哦!
大班组端午主题活动就要开始啦!我们一起走进指尖上的端午、舌尖上的端午、竞技中的端午吧!
指尖上的端午
画额礼、洒艾水
传统习俗中,以雄黄涂抹小儿额头,可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王’字,一借雄黄以驱毒,二借猛虎的“王”字镇邪。
清晨,园长妈妈和老师们迎接孩子们,为孩子们洒艾水、画额礼,祝福孩子们健健康康、平平安安。
插艾叶,香满堂
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家户户都要洒扫庭院,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
巧手做,创意粽
小朋友们心中对粽子有自己独特的设计,于是我们开展“创意粘土粽”手工活动。一个个小巧玲珑、惹人喜爱的“粽子”应运而生。同学们望着自己的创意“粽子”,脸上洋溢着骄傲与满足的笑容。
编彩绳,挂香囊
瞧!
孩子充分发挥自己的想象,用灵巧的小手制作出属于自己独一无二的“五彩绳”,一起来欣赏一下吧!
舌尖上的端午
包粽子
“端午食粽”是中华民族自古以来的传统习俗。粽子,属籺的一种,籺是人们在逢年过节时用来拜神的贡品,逢年过节做籺拜神是古老的传统习俗。
包粽子前的准备工作:我们一起把糯米洗一洗,淘一淘,泡一泡。
粽叶洗一洗,我们洗的可认真了。
热心的家长走进我们的课堂,给孩子们示范包粽子的方法。孩子们认真的倾听,仔细的观察。看一看,学一学粽子是怎么包出来的。
瞧!一片片飘香四溢的粽叶,一粒粒晶莹剔透的糯米,在家长和孩子的共同合作下,变成一个个诱人的粽子。
看,孩子们迫不及待的行动起来,一双双小手将米装进粽叶里,再用细线绕呀绕,缠呀缠。孩子们沉浸在动手操作的快乐中,体验感满满呦
品粽子
自己动手包的美味香甜的粽子煮熟啦,我们吃的可香了!
腌咸鸭蛋
端午节吃咸鸭蛋的习俗源于其寓意和健康益处。
农历的五月被视为独月、木月,就在端午这一天五月初五更是五独之首。传说中的五毒每在这个时候就来危害人间,咸鸭蛋就是用来避五毒的。民间用五种菜来象征五毒的血,吃这些菜把五毒吓跑,也叫做吃五黄,五黄包括(黄鳝 黄瓜 黄鱼 雄黄酒 咸鸭蛋)所以端午节除了吃粽子,也一定要吃咸鸭蛋,让你整个夏天都能远离邪毒,保持身体健康强壮。
准备:保鲜膜、桶、鸭蛋、盐、酒、花椒、大料、香叶等材料
腌制过程:
1、鸭蛋清洗干净
2、干净的鸭蛋在白酒中浸泡
3、鸭蛋泡酒后滚上盐
4、裹上保鲜膜
5、装进桶中密封一段时间就可以食用啦
小朋友们对自己亲手腌制的咸鸭蛋充满期待。
旺旺:我好想赶快尝尝咸鸭蛋!
甜甜:又学到一个新本领,回家要教教爸爸妈妈~
竞技中的端午
赛龙舟
赛龙舟是端午节的主要习俗。老师们为宝贝们策划了赛龙舟游戏!只听一声号令,一条条“龙舟”齐心协力冲向终点,旁边的助威团更是兴奋不已,加油呐喊此起彼伏!让我们一起感受现场的热闹气氛吧!
箬竹芬芳飘清香,浓浓爱意伴心田。孩子们在感知端午、趣玩端午、品味端午的过程中,体验了端午节的传统习俗,感受到了中国传统节日的魅力和深厚的文化底蕴。
在此,三堡中心幼儿园大班组祝愿所有小朋友、家长、教育同仁端午安康!