课程起源:
筷子是我们中国的国粹，古称箸。蕴含着中国人丰富的情感，传承着中华民族悠久的文 化。由此，小朋友们关于筷子的讨论开始了。
👦王晨昊:在家里我会用爸爸妈妈的筷子吃饭。
👦庞英杰:我在家用儿童筷子。
👧付玥言:我会用筷子吃面条。
通过讨论发现，孩子们对“🥢筷子”有着浓厚的兴趣。《3—6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：“4～5岁的幼儿会使用筷子🥢，5～6岁的幼儿会熟练使用筷子🥢。”小朋友正确使用筷子🥢吃饭，不仅可以锻炼手指灵活性，促进手眼协调能力的发展，还有助于正确握笔姿势的练习……在满足幼儿好奇心的过程中，引导他们学习正确使用筷子🥢，根据他们的兴趣点和成长需要，课程故事《向“筷”乐出发》应运而生。
课程过程:
关于筷子🥢，孩子们心中似乎有着无数个为什么，为了弄清楚筷子的“秘密”，孩子们决定来一场筷子大探秘。看，孩子们的“筷”乐大调查。
“筷”乐大调查
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经过亲子调查，孩子们对筷子🥢的兴趣更加浓厚。
“筷”乐初探
咦~筷子种类这么多，什么时候开始有筷子的呢？它是怎么来的呢？🤔孩子们提出一系列的问题，我们资料搜集后，通过晨谈活动让孩子们对筷子的由来进一步的了解。
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幼儿的提问是教师实施教育的参考，活动中通过故事帮助幼儿了解筷子🥢的由来是因熟食烫手，符合人类生活发展规律，从而帮助其获得丰富的认知经验。
“筷”乐设计
随着活动的深入，孩子们对“筷子🥢”的了解更加丰富，来看看小小设计师们都设计了哪些不一样的筷子吧！🤗
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兔子筷、五彩筷、机器人筷......“筷”乐设计越来越有意思，孩子们开动脑筋，发挥想象，一个个变成了新型筷子的设计师，设计出了可爱又富有创意的筷子🥢。
“筷”乐游戏
小朋友们变成了夹珠子小能手，筷子🥢在他们的手里被赋予了新的生命和活力！
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小小的一根筷子🥢，我们也可以夹起很多细小东西，通过探索筷子的游戏提高了孩子们敢于尝试、持续探究的能力。
“筷”乐使用
你们知道正确的筷子使用方法吗？在老师的讲解下，孩子们又一起学习了筷子儿歌。
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孩子们在筷子儿歌里不仅学会了正确的筷子🥢使用方法，还了解到了使用筷子的礼仪！👋🏻
“筷”乐餐桌
在了解正确用筷🥢方法后，孩子们开始用筷子进餐的实践啦~
家长朋友在家鼓励幼儿坚持使用筷子🥢吃饭，家园合作，更好的促进幼儿成长。
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课程总结:
班本课程《向“筷”乐出发》，从幼儿兴趣出发，在活动中观察发现、深度思考和分享交流。在课程实施过程中，孩子把自己活动中所见、所想、所悟等用动作、语言、符号进行多元表达，体验着探秘筷子的乐趣，而老师则成为一名好听众，以平等、开放且耐心的态度走进孩子，倾听孩子，关注孩子的表现，追随孩子的表现。我们将继续一路“筷”乐前行，让孩子们成长路上充满奇遇！