一年一次的端午节即将来临，吃粽子是很多中国人的传统习惯，虽然平时里可以买到新鲜粽子，超市里也可买到速冻的，但更多的人选择在端午这天购买很多粽子或是自己买原料包了吃
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粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。粽，即粽籺，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等...
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粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。
粽，即粽籺，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
粽子的营养和功效：
1. 补充营养：粽子是由糯米、豆类和枣制作而成，其中糯米含有丰富的碳水化合物和维生素，可以补充身体所需的营养成分。
2. 调理脾胃：粽子可以促进食欲，有调理脾胃的功效，对于消化能力差或者脾胃功能不佳的人群有好处。
3. 利尿消肿：粽子中的红豆含有利尿消肿的成分... 更多
