为进一步做好我辖区校园食品安全监管工作, 防范和杜绝食物中毒事件的发生, 为广大师生创造良好的就餐饮食环境。6月6日上午,蒲城县东杨卫生院组织相关人员前往蒲城县城南十二小学开展了食品安全专项检查工作。
活动中, 我院相关负责人认真查看了学校食堂的储备间、操作间,在里面检查了干货,蔬菜,调料,食用油,大米等食物是否过期或者受潮,蔬菜和肉类有无腐烂和变质现象进行了检查,包括人员资质、日常清洁消毒记录等,要求工作人员提高思想认识,充分认识到学校饮食安全责任重于泰山,日常工作中要做好食品安全隐患排查, 提高隐患意识。
接下来,我院将继续在辖区内校园积极开展此类食品卫生监管活动,加强食品安全监管力度,不断提升校园食品安全水平。 此次检查活动来看,食品卫生状况整体良好, 工作人员也保持了厨房和餐厅的清洁,并定期进行了消毒。